第二十二章 东北菜的辉煌过去 求（第1页）

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“虽然东北菜很好吃，但是第一名，那必须是我们川菜啊，回锅肉，麻婆豆腐，哪个饭店没有？”

“什么川菜，第一名只能是我们鲁菜好吗？各种汤菜，好吃又滋补，谁能不爱？”

“呵呵，我们魔都菜必须当仁不让，甜口菜才是yyds！”

“哈哈哈，楼你小学没毕业吧，拜托吹牛批之前先摆渡一下，魔都菜都不是八大菜系。”

“不是八大菜系赢了你们八大菜系，那不是更有面子吗？”

。。。

直播间的粉丝立刻根据自己所在的菜系分成八个派别，谁都想说自己的菜系是第一，吵得不可开交。

徽菜的特点是对火候比较讲究，多油重色，重视食物的原汁原味，食物吃起来饿味道比较醇厚。

浙菜的特点是选择原材料时候较为讲究，烹饪的过程比较繁琐精细，在味道面更加注重食物本身的味道。

苏菜的特点是口味比较平和，做出来的菜品集鲜、香、苏、烂为一体，汤浓但是不腻，咸中还会带点甜。

粤菜的特点是根据季节的变化，口味也会有不同的变化。

鲁菜的特点是汤类比较多，比较滋补。

闽菜的特点是烹饪步骤繁琐，滋味清鲜，外观美观。

湘菜的特点是油重色浓，口味偏重，偏酸辣。

川菜的特点是麻辣入味，味道重，油重，比较注重菜品的分量，在烹饪的过程中以多用辣椒、熏腊调制口味。

苏阳给邓子棋介绍了八大菜系的特点后，再让她猜测。

祖籍的魔都和长期生活的港地都没有榜，于是她选择了临近的粤菜。

苏阳摇头否定。

邓子棋不信邪的一个一个猜下去，八个答案竟然一个都不对。

这苏阳太可恶了，又挖坑让自己跳。

邓子棋在心中腹诽着。

“总不至于是东北菜吧？”

苏阳笑了笑，说道：“答对了。”

邓子棋就是随口一说，他也没觉得这会是正确答案。

这两天吃的东北菜，虽然味道不错，但是想要靠这些打败八大菜系，脱颖而出，还是有点难度吧？

“你确定？不会是在骗我吧？”

邓子棋狐疑的问道，午他还两次骗自己舔铁栏杆呢，没准这次也是骗她的。

苏阳额头冒着黑线，无语道：“我像是骗人的人吗？”

邓子棋无比肯定的回答：“不像，你就是！”

说完之后，邓子棋拿起手机插了起来。

不查不知道，一查吓一跳。

第一届全国厨师大赛，夺魁者并非出于赛前预测的八大菜系，而是来自东北的擅长烹饪东北菜的刘敬闲。

他也成为了龙国的第一位全国烹饪冠军。

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