第37章 从今天开始就是云东家了(第1页)
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午饭之后云澜悄悄找到了宋斐然。
“有事?要是试新菜的话,我奉陪到底。”宋斐然一脸坚毅,好像不完成任务就绝不罢休的样子。
云澜很想吐槽,但一想到今天是来找宋斐然帮忙的,便挂上了一副笑脸。
“算是试菜吧,我是想让你陪我去一趟铺子,就是齐公子给我的那间。”
宋斐然收拢了笑容,点头道:“明白,你想去看看铺子到底怎么样。”
“不全是,我听李护卫说,那是间食肆,但好像经营一直很一般,既然我接手了,总不能还是老样子啊。”
“也是。”
宋斐然大概知道齐玄知手底下有些铺面,只是用作掩护的,但这间是不是他并不清楚,不过云澜既然找到他了,陪着去一趟撑撑场面到也并无不可。
大魏朝和前朝都不禁止女性经商,甚至想要立女户也是可以的,只是有些酸儒总觉得女子不易抛头露面,私下里颇有些微词。
宋斐然可看不上那些人了,一个个不事生产不懂经营,家中要是老爷们儿顶事,何至于让女子来出头。
“行,我同你过去铺子里看看,要是铺子里原本的人不听话或者有什么别的歪心思,我帮你处理掉!”
云澜听着宋斐然话里带着的腾腾气势,不由得抿嘴一笑,“那就多谢宋大人啦。”
“小事一桩,回头你做十个八个菜感谢我就好。”
云澜表情一垮:谢早了!
……
食肆的位置虽说在淳安县的走马街上,不过已经快要到街尾的地方了,位置算不得顶顶好。
齐玄知选这间铺子给云澜到不是舍不得好铺位,只是云澜家中毕竟都是白身(普通老百姓),就算宋斐然乐意给她撑腰,但宋斐然也不能天天待在铺子里,如果给了云澜那样的铺面,等于就是在害她。
这间既在县城里人流量最大的街上,但位置又比较普通,属于比上不足比下有余的类型,刚刚好合适云澜来接手。
从宋斐然的马车上下来,云澜就看到了这家这家叫小竹院的食肆。
相比于赵家饭庄门面的富丽堂皇、贵气逼人,小竹院的门脸十分低调。
从竹子装饰的大门、窗户,再到里头的桌椅和柜台,但给人一种青竹环绕、一碧千里之感,倒是有些简约而不简单的雅致。
竹子本身看起来好像柔弱无力,但经过处理和加工之后,竹子的耐久性可以达到很高的水平,只是这跟云澜想要的食肆感觉有些许出入。
她并不想将这个食肆经营成那种特别高端的铺子。
一是淳安县能消费得起高端饭店的人就那么多,而赵家饭庄基本垄断了整个县城的高端席面,为了这么点客流量跟赵家饭庄对上十分不划算。
高端的饭馆,得开在达官贵人多的地方才更能挥作用。京城才是云澜瞄准开高端铺子的地方。
二来,这家食肆云澜是打算消耗自己系统内的普通食材,从而换得满意点数和满意福袋的地方,如果太高端,那么进店吃饭的人肯定不会太多。
她现在要的是量。
当然,系统出品的东西也不能卖的非常便宜,所以这家食肆的定位就是淳安县中富之家能每天来消费的地方。
同时会在临街的窗口售卖一些诸如吊炉烧饼、馍馍、小碗菜之类的吃食。
云澜要将县城里中富和小富的人家一网打尽。
小竹楼的掌柜和其他人员昨天就接到了信儿,所以今天食肆并没有开门,而是打烊等着新老板驾临。
云澜坐在最靠近柜台的桌子边,将房契还有他们每个人的身契都放在了桌上。
“你们的老东家昨天将店铺转让给我了,相信你们也得到了消息,我姓云,你们叫我云老板、云东家都可以。”
“见过云东家。”众人齐齐出声,一个个的神情都十分恭敬。
站在最前头的是掌柜沈中和,年过四十,一身靛蓝色长袍,肚子有些微微凸出,圆润的面庞不开口都带着三分笑意,看起来是个和蔼的胖子。
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