第83章 烤乳猪成功啦(第1页)
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刘豫在户籍吏员那里,监督他给所有人登记上户。
有了县尊话,吏员办事效率很快,不一会儿,刘豫的名单已经加入了户籍名册中。
五千余人,尽数归桃源村管辖。
办完手续,带着三娃来到醉仙楼,已是正午时分。
卢孚和孙管事已经等候多时。
“元仁,你终于来了,等你半天了。”
刘豫拱手跟卢孚和孙管事见礼。
“你赠的白砂糖,吃过之后,再吃别的蔗糖,只觉味道苦涩,难以忍受。”
“这白砂糖,定能广销四方。”
吃了几天白砂糖,卢孚越现白砂糖与蔗糖品质差距,对其销售也充满了信心。
刘豫把砂糖厂筹备进度也跟卢孚做了通报。
“多亏了子纯兄仗义相助,一切进展顺利。”
“哪里哪里,元仁要是还需要资金,尽管开口。”
卢孚对自己现白砂糖巨大商机,当机立断拍板合作也是颇为得意。
“对了,元仁今日是来介绍新的杨豚制法吧?不知准备如何了?”
对于新杨豚制法,已经从之前半信半疑,变成了充满期待。
之前刘豫直言醉仙楼杨豚口味有待改善的一丝不快,早已消失的无影无踪。
“已经准备完毕,子纯请看。”
说着让三娃递上一个大猪笼子,里面一只满月小猪,睁着一对小眼睛,好奇望着众人。
“这就是我准备的乳猪,相比其他乳猪,味道少了膻腥。”
“那元仁是要亲自烤制吗?”
“不用,请贵楼大师傅烤制即可,不过要用上我的独家密料。”
说着,三娃又拿出一个陶罐,里面阵阵香甜气息传出来。
“那就快请吧。”
几人一起来到醉仙楼后厨。
大师傅出来,按照吩咐,对小猪进行处理。
卢孚、孙管事和刘豫等人在旁坐下喝茶等待。
大师傅处理完,上前汇报:
“已经处理完了,可以上架烤了。”
“这乳猪确实比之前订购的乳猪要更肥一些,而且奇怪的是,一点膻腥味都没有。”
不愧是洛阳来的高级大师傅,还没开始烤制,仅仅是准备生猪就已经觉察出来原材料不同。
卢孚用佩服眼光看着刘豫,张口想问原因。
转念一想,这必是刘豫不传之秘。也就忍住不问。
刘豫把密料陶罐递上,让大师傅在烤制时刷在乳猪身上。
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