第15章 玩乐(第4页)
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“这个史书还是什么书应该有记载,爷应该看了很多书,没有看到吗?”
四阿哥解释,“没有。爷看的史书都是什么历史人物的这种。”
他想了想又解释道,
“宫里的冰都是在冬天储存起来的。有时候夏天会很缺。如果硝石能制成冰的话,那么冰就不缺了,多余的可以拿去卖。爷会跟皇阿玛禀告。不过你看到没有让家里人试一试?”
宋惜柔听着他的话觉得四阿哥的怀疑又犯了,在心里翻了好几个白眼,我知道又不是原主知道。要不是我穿过来,原主还在,你都一直不知道呢。
自己都有些后悔说起这个了,欸,之前好像看到过,爱新觉罗不仅出情种,而且还生性多疑。
这个生性多疑应该是真的,自己以后一定要小心,不要说现代的话。说话之前一定要考虑考虑!
她只好解释道,
“我小时候看过,但是不知道硝石是什么啊。而且跟阿玛额娘说的话,他们也不一定会信。我看到爷在忧愁冷藏冰不够,然后努力在脑海里翻找,没有想到我还记得。而且跟爷说,爷应该知道硝石。爷也会相信我,去试试。所以才跟爷说的。”
四阿哥听到后有些愧疚,愧疚怀疑小格格,但是没有显露出来,在心里下定决心,以后要对小格格好一点。
“爷只是好奇,问问。”
宋惜柔刚刚想了自己说不说了配方了,但是又突然想起芝士,淦!芝士跟奶酪好像一样,不过好像有个简单的制作方法。反正说多了这个再多一个也没什么。
于是她跟四阿哥说,
“我好像记得还有一个叫芝士的。芝士和奶酪差不多,但是有个简单一点的制作方法。爷知道柠檬吗?”
四阿哥疑惑,
“不知道,不过你说的这个柠檬是什么?你描述一下这个柠檬是什么样的?爷看看有没有见过,有没有相似的。或许有柠檬但是不是叫这个名字。”
“就是黄色的,酸酸的。爷见过吗?”
四阿哥想了想,这个黄色酸的,这不就是酸果?
回她,“如果爷没记错的话,你说的这个柠檬应该是酸果。你说的那个叫什么芝士的用酸果做?”
宋惜柔点点头,
“将去腥过的牛奶倒入锅中,煮沸,加入柠檬汁,也就是爷说的酸果汁,沿一个方向轻轻搅拌,直到出现豆花状,纱布过滤,用手挤干水分,冷却定型。也就是放在冷藏室中冷却,然后就好了。”
“这样啊,这个确实很简单。你说的这些奶制品怎么吃?”
“黄油,可以炒菜,可以煎肉等,其他的好像可以直接吃吧。这个我得想想,我现在只记得配方。不过奶粉我记得,这个直接用热水冲泡,刚出生的孩子可以喝这个。”
四阿哥说,
“不着急,你慢慢想,还没弄出来。”
“要不,爷看看能不能制作出来,说不定看到成品后我就能想起来怎么吃了。”
“行。那就先看看能不能制作出来。制作出来再说。”
“那这个时候了?沐浴洗漱吧?”
四阿哥点点头。
然后两个人就去各自沐浴洗漱了…
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