第164章 小道消息的选题(第2页)
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潘名启也没有拒绝,甚至犹豫都没有,就果断地答应下来。
前往饭店的路上,赵大明跟这个昔日好友,就像是有聊不完的话题,聊着各自这些年的展,俨然将齐皓、韩征几人撇在身后。
至于说,要齐皓一通参与,去哪里吃的商议,也忘得一干二净了。
不过,秋田毕竟也是大城市,尤其是比赛周边,有不少推崇当地特色的饭店,随随便便走进一家,基本上人满为患,保证不会踩雷,所以也没必要商讨,反正在这个没有科技与狠活儿的年代,餐饮行业,绝对的清流。
很快,几人便来到了一家淮扬菜馆。
在服务员热情的招待下,几人来到一间并不是很大的包厢。
起码在齐皓看来,跟现实中,自己金浦宴的包厢相比,这只放了一张十人圆桌的包厢,完全就是孙子。
“哎哎!你毕竟也是国宴大厨,这秋田面点大赛也算得上是大型比赛,凭借你的手艺,多少能够拿到些名次,怎么你自己不来参加,反倒是让你徒弟来了呢?”
坐下来后,潘名启用胳膊肘,怼了怼赵大明的胸口。
“我都这么大的年级了,该拿的奖项也都拿了,这些机会,该留给下一代了。哪里像你,这么大年纪,还出来跟这些孩子们争,这赢了还好,这要是输了,得多丢面子啊!啊?哈哈!”
“我才刚四十出头,怎么就不能参加了?这比赛,可没说过多大的人不能参加的!”
说着,潘名启眼神一翘,凑到赵大明的耳边“该不会是你,担心自己比不过下一代,所以才不敢来参加比赛的吧!”
“放屁!”
“你还别不当真!”
潘名启被赵大明啐了口唾沫,脸一抽,又继续放低了声线“据小道消息,五天后的半决赛,可能是跟面条有关!”
“面条?”
赵大明、韩征几人,不约而同地惊呼起来。
“不是在开玩笑的吧!”
赵大明皱着眉头。
对于酥点、馒头、甜点、国宴菜这些方面的造诣,他的手艺,完全可以说是国内顶尖水平,可人无完人,赵大明自然也是有短板的,而这一短板,正是潘名启口中所说的面条。
如何将面条做出花儿来,这些年,一直都是赵大明研究的方向,只是几年下来,却并没有什么收获。
倘若半决赛的考题真的是面条,自己能不能在一种强者之中脱颖而出,赵大明他还真没有十足的把握。
“不是开玩笑的!”
潘名启正经地摇了摇头。
“今年秋田面点大赛,很多人看到的,都是杨酥先生昔日作品,获得国际大奖的纪念周年,所以都认为比赛会以酥点为题!确实,最后决赛的题目,不消多说,就是酥点为题。但很多业内人都还不知道的是,今年,而且恰好也是五天后,是当地一位逝世老者的冥诞!而他,正是因为一碗面条而闻名的!”
“面条而闻名的…”
赵大明若有所思地念叨起来,很快,他紧锁的眉头忽然舒展开来“你是说,新国成立前,那个靠着一碗面条拖住敌寇,最后成功给我军争取到时间的胡国卫胡先生?”
“嗯!”
“还别说,真有这种可能呢!这复赛结束后,还特意空出五天的时间来,而五天之后,当好就是胡先生的冥诞,看来,真不是巧合!”
赵大明掐指一算,立马心领神悟。
看来这几天来教齐皓做面条,兴许也是一个良策,毕竟知道这段历史的人,业内其实并不多。
“对的!极大的可能是以面条为题,至于最后是不是以胡先生的故事来让大家进行挥,那就不知道了!反正这几天,练习制作面条,那绝对算得上一记良策!”
潘名启一边说着,一边看向齐皓,丝毫不担心提前告知,同为自己对手的齐皓。
“师傅!那么这剩下来的五天时间,您就再教齐皓来做面条吧!我可以帮您联系培训的地点!”
韩征急忙说道。
“面条我虽然会做,但手艺远没有制作酥点那么精湛,要是想利用一道面条来晋级到决赛的话,难度还是不小的。不过…”
赵大明嘴角微微斜起,有些不怀好意地看着潘名启。
“你想干什么?”
潘名启如坐针毡似的挪了挪屁股。
“在制作面条方面,你的手艺,可以说是一骑绝尘,要不,这几天时间里,你来教阿皓几道面条!你放心,这孩子,天赋异禀,学习能力很强!”
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