第9章 做卤味(第2页)
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“爸,这是卤味,很好吃的,我之前去市里参加比赛,看到过有店里在卖,今天在家里试试,看看味道怎么样。”
林爸又咽了咽口水,“味道肯定不错,这香味太勾人了。”
林驰在旁边认同的点头,“然然刚开始卤的时候,我都忍不住想偷吃。”
林爸拍了他肩膀一下,英雄所见略同的对视一眼。
“爸爸,哥,你们先出去等一会吧,卤味要卤透了才入味,现在厨房里也没什么要忙的了。”
“好,需要帮忙你喊一声。”
说罢,林驰和林爸走出厨房,林爸问了问两人摆摊上的事,林驰都一一答了。
林行知到家的时候,林驰和林然刚好把卤菜摆上桌,蔬菜一大盘,卤肉一大盘,林然又做了个西红柿蛋汤,满屋子都是浓郁的香味。
来不及洗手,林行知用手抓了个鸡翅啃,刚吃了一口,林行知就停不下来了,这是什么,怎么这么好吃?
狼吞虎咽的吃完一个鸡翅,林行知还想伸手去拿,就被林妈打了一下手背,“去洗手!”
林行知也没说话,转身去洗手。
林爸夹了筷卤肉,嚼了嚼,竖起大拇指,“太好了!”
林驰也尝了一口,“好吃!”
林然见他们吃的开心,心里也高兴。自己也夹了个鸡爪啃,越啃越香。
“然然,蔬菜也能这么好吃!这是怎么做的?”
林妈吃了口藕片,满嘴留香,是真的没想到素菜也能做出这个味道。
“这是卤味,妈你想做的话,到时候我教你。”
几人说话的功夫,林行知一口接着一口,放肆炫,头都没抬。林妈妈看他吃的急,怕他噎着,赶紧出声,“你慢点吃,又没有人跟你抢!”
林行知点点头,继续炫。
今天的餐桌上比以往更安静,等反应过来的时候,盘子里的卤味已经被几人一扫而空。
林爸摸了摸自己的肚子,感叹,“要是加上一瓶酒就更完美了!”
“锅里还有呢,想吃还有。”
“明天我去买瓶酒来。”林爸爸心满意足,没想到吃个饭也能吃的这么称心如意。
林然擦了擦嘴,问道“爸妈,哥,你们觉得做这个卤味拿出去卖怎么样?”
林妈一愣,“你和驰驰不是在卖文具吗?”
“学校马上就放假了,生意做不成了,我就想着把卤味做起来,现在天气热,卤味放凉了更好吃,可以做个凉菜。”
听到放凉了还能更好吃,林行知惊讶,“还能比这更好吃?”
“当然了,卤好的卤菜放在卤水里泡一夜,更入味。今天我们去的晚了,没买到猪头肉和猪耳朵,猪耳朵卤好放凉,切一切拌一拌,凉拌猪耳朵简直不要太下酒。”
林爸被说得更馋了,“明天一早爸帮你去买猪耳朵。”
林然会心一笑,“不用,我明天和哥起早一点去买就行了,到时候我和哥直接在爸你的砖厂旁边支个小摊卖。”
砖厂那边有工人,来来往往来买砖的客户多,又靠近主干道,人流量还是挺多的,离村子里也近,只要口碑打开,不愁卖不出去。
林驰有点不好意思,跟着林然做小生意,感觉自己都很赚了,现在还要跟着一起做卤味,还要分掉一半的钱,林驰说什么也不肯。
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