第151章 平时饿死鬼呢今天全饱了（第1页）

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看见猪大肠的三人。

周海洋和何盈盈用手语跟张星星比划两下。

一个个找了借口离开。

只剩下带头者张星星，林晨跟他双目对视，你眼看我眼。

“要来吗？”

“额……”

张星星会说话，这个时候该说点什么好呢？

“不敢了？不敢就赶紧回去上课！”

林晨一天天都被小学生给烦死了，他都想问未来的祖国花朵，长大后是不是跟自己一同去争霸厨神。

“好嘞！哥，这就交给你，中午我会多吃一口！”

张星星很鸡贼，明明什么事都没做却又好像都做了。

我多吃是不是代表对厨师尊重？

林晨咬紧后槽牙对他说了声谢谢！

都怕今天终于抢不过来了。

先把上汤白菜的汤熬了，再清理猪大肠。

而这会是临近下午，也就是做晚饭时间段，中午那顿让老陈做了。

小学生怨言特别多。

“晚上就有林厨子的饭，别急。”老陈从小学生脸上看出了抱怨。

他们还以为中午就有的吃。

清理猪大肠丢淀粉白醋再里里外外反复搓洗，直到肠变白。

再焯水后晾干。

“小晨，这好像在香肠似的。”

老陈望向挂在杆子上的，一条条带着褶皱肠，堪比晒香肠。

“这是在风干水分。”

“九转大肠是这样做吗？”

“对，待会油炸。”

对于炒菜而言，上色一般使用冰糖，还有一种涂色，碗中放入饴糖沸水热烫，搅拌融化后涂抹在肥肠。

这样炸出来的肥肠不需要经过炒糖色。

林晨手中握着刷子给肠子涂抹。

这时，学校货车又运来了手工制作的豆腐。

“豆腐西施送豆腐来了！”老陈吆喝道。

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