关灯
护眼
字体:

第20章 20 酱鸡(第1页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

2o酱鸡

因为要试验新品,一家子包括小子豪在内都没有午睡。张长贵重新做了一锅卤水,放了三分之一的犀浦草。

孙翠芳和两个闺女一口气杀了好几只鸡,烧热水褪毛洗净之后,又将其中两只按照部位分割开。

三只整鸡,两只鸡的鸡腿、鸡翅、鸡爪等分开的部位,焯水去血沫子后都放进了卤水里。

鸡肉比猪肉容易熟,张长贵不放心张玉鹤新手,亲自在一旁盯着火候。

“姐,你把买的干豆腐拿来两张。”

“干啥”张玉萍一愣,不过还是去拿来几张干豆腐。

“放卤汤里啊,也算是个品种。”

“哎,好主意啊。我看看家里还有什么能放里面的。”张玉萍眼睛一亮。

“香菇啊、木耳、腐竹啊都行,我看外面都有这种卤味的,咱也试试。”张玉薇在一旁笑道,“我去把家里的干蘑菇泡上点。”

“三姐,三姐。腐竹啥的可以,咱家自己的干蘑菇就算了。那些东西在外面可值钱了,做了卖便宜了不合适。对了,鸡蛋可以,三姐煮点鸡蛋剥了皮放里面。”

张家姐妹都忙活了起来,鸡蛋很快就煮熟,放在冷水里冰一下,小子豪也跟着一起帮忙剥皮,然后冲洗一下丢进卤水里。

“差不多了。”过了一会儿,张长贵拿起长把的笊篱在卤水锅里捞了捞,挑出来两个鸡翅膀和鸡爪子放到旁边的盆里,“大家尝尝味道。”

这些地方骨头肉都薄,最容易进味,大家分吃了起来,都表示很鲜美很好吃。

张长贵自己也吃了一块,觉得味道差不多了,就把那些分开的部分都捞了出来,也看看各个部位的入味情况。

鸡翅、鸡爪、鸡脖等地方都味道非常好,鸡腿、鸡胸之类的还需要时间再长一些,至于整鸡更需要时间长一些。张玉鹤在一旁把时间都一一记录下来。

一下午一家人都在忙活着,等到吴立德来的时候众人才现都五点多了,还没做晚饭呢。

“煮点饺子吧,也快。立德、玉萍,你们吃完了再回去。”

“不了爹,我们回去吃,现在还有点亮,吃完饭天太黑了,不好走。”吴立德笑着拒绝。

说了路不好走,张长贵两人也不好再劝。孙翠芳去给大闺女装了一大袋子酸菜馅冻饺子,又带上一些粘豆包、冻秋梨之类的。张长贵吩咐闺女儿子把刚出锅的酱鸡和鸡蛋等装上一袋子给吴家带过去。

“爹,咱家开始做酱鸡了”吴立德吃惊道。结婚十一年,老丈人做酱肉是年年都有的,可酱鸡什么的从来没做过,不知道怎么就有了这个心思。

不过虽然是第一次见,可这酱鸡颜色十分诱人,味道更是让他忍不住悄悄吞了口口水,都有点迫不及待回家享用了。

送走了大姐一家,大灶上的水也烧开了,饺子下锅很快就热气腾腾地端上了桌。

一家人吃完后继续忙活,把酱鸡等都捞出来,不然泡上一夜味道就太重了。再将猪肉洗净切成方子肉准备好,明天一早就可以直接开始制作。

忙活完这一切,大家也都累了,聊了一会儿后张长贵夫妻去休息,张玉鹤姐弟俩则跑到隔壁屋聊天。

张玉鹤想着这一天,觉得心情特别的好。找到一条财的路,至少有了奔向。而这一切,其实也取决于他得到的交易系统,要不是这一味犀浦草,恐怕他就算将他爹的手艺学到手,也很难这么快就打开局面。

“对了姐,你知道啥能提醒醒脑的植物么”猛然想起昨天和安和沟通时候,对方提出的要求,要是能找到能让对方清醒的植物,这笔交易说不定能成功。

“提神醒脑多了啊。”

“比如呢”

“比如,薄荷、柠檬、樟脑这些都提神醒脑。”

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.rywoool.com 传奇小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

贵妃无宠却有孕了82章超自然事件处理方针青色羽翼免费阅读我的老板是无限游戏BOSS免费阅读主角江新我外星人的身份快藏不住了为什么不更新了萧先生宠妻手册 爱吃鱼尾巴殷桃李昭文的穿成恶婆婆曲晚晚在线阅读古穿今之天后来袭好看吗drpei裴医生超自然事件处理方针免费超自然事件处理方针by青色羽翼重生后我养了病弱帝王我外星人的身份被发现终是意难平快穿格格党我娶了未婚妻她小姨 笔趣阁重生三国之我是公孙瓒再度陷落(重生) 傅霆琛骑士前世曝光吾认天道为父里面完美人族的名字张岪与木心陈丹青著重生三国之公孙瓒三国重生公孙瓒十年寒窗也配和三代人的努力比笔趣阁闪婚契约陆少宠妻上天 茶宝庄绵贺淮顷的全文免费阅读江苏高考志愿几号结束狂医少爷归来免费阅读一代将星什么意思尾随高H免费观看早该用言灵术式来说情话了百度桃花降 by 鱼梦梦yu我是赛罗人间体书林学院锦绣书研重生从拒绝结亲开始章节列表年代文后妈不干了 赵永梅没有被讨厌!晋江重生公孙续有哪些被圈养的漂亮小可怜乖透了番外全穿成炮灰后被病娇王爷宠野了 吃辣椒的花椒吃完不许逃超自然事件处理方针格格党真香警告我被渣男小舅宠翻天短剧免费观看49九千岁家的小女儿结是be吗原本是舰长的我却变成了女武神有吾认天道为父好看吗中了五千万后晋江穿越成为公孙瓒的儿子错爱免费阅不会对你手下留情双洁吗退婚后我娶了未婚妻她小姨免费阅读