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哎呀不和你说那么多了,我来买些肥猪肉回去炸猪油的,小花等着吃我做的猪油拌饭,我们以后有机会再聊。”
&1dquo;嗯。”沈欢喜也没多说什么,就和小花娘道别了。
小花娘在村里人缘好,小姑娘小媳妇老婆子都喜欢和她玩,她又是个能聊的,这次回去,可不就得把冯家那房子风水不好的说法传出去了?
这样一来村里人更不可能会买那房子了,姚翠红肯定会因此降低价格。
沈欢喜又去买了一些地瓜、花生,才去找张桂芬。
张桂芬买了一条五花肉,一只公鸡,想要去挑买鸭子的时候沈欢喜来了,沈欢喜去特地挑了一只大肥鸭,说晚上做烧腊。
上辈子沈欢喜有几十年时间都在粤语地区生活挣钱,对粤语地区的菜十分拿手,她打算做这年头西北没有的烧腊鸭子。
烧腊鸭就是今晚的主菜,沈欢喜掌厨,其他的张桂芬做。
沈欢喜把处理好肥鸭放到炉子里烤,没多久,白白的鸭子皮就开始出现了一点焦黄色,待微微烤干表面的水分,她再把鸭子拿出来涂上一层蜂蜜和酱油,再放进去继续烤。
没多久,鸭子肥厚的皮就被滋啦滋啦烤出油来,散着烧腊烤肉的甜香。
四个孩子在院子里玩耍,闻到香味儿就好奇地围着她问今天又要做什么好吃的。
长安和萧宇堂年纪大些,稳重一些,还会装作淡定的样子,长宁和萧宇正已经在一个劲儿地咽口水了。
&1dquo;烧腊鸭子。”沈欢喜答。
&1dquo;那是什么?”四个孩子一副好奇宝宝的样子,围着沈欢喜。
&1dquo;待会儿就烤好,到时候你们就知道啦,出去问问你们奶奶看有什么需要你们帮忙的不,你们帮帮她去。”
&1dquo;好!”萧宇堂带着长宁和萧宇正跑出去了,长安留下来看着沈欢喜。
&1dquo;妈妈,眼睛怎么红了呢,妈妈不高兴吗?”
沈欢喜摇摇头。
&1dquo;妈妈怎么会不高兴,不高兴还给你们做好吃的啊,是这儿油烟太重了,所以长安你也出去吧,省得也被油烟熏到。”
&1dquo;那我们以后再也不吃烧腊鸭子了,妈妈做别的菜都不会熏到眼睛的,就做这个会,以后再也不吃了!”
&1dquo;没有,是妈妈烤的方法不对,下次妈妈改进一下就不会这样啦。”沈欢喜笑着说道,&1dquo;赶紧出去,可别一会儿也被熏到了,妈妈可是会担心的。”
&1dquo;好,那妈妈小心点哦。”
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