第90章 刘记酒坊(第2页)
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李根生又道:“娘,我们想着既然晚上要摆席面,那肯定少不得酒的,所以就买来两坛子度数适中的白酒。”
李根生觉得自己的这个安排不错,说着说着不知不觉间音量就跟着大了起来。
刚准备再给自己邀邀功,让老娘夸一下,哪知道话还没冲出喉咙口就被老娘无情地打断了。
“这马不停蹄的,真是辛苦你们了,我还以为都下午这个点了,应该是碰不到这么一整块儿的半扇鲜猪肉呢,没想到你们运气这么好,竟被你们给碰上了。”
“你楚大娘他们还在休息,一会儿进院子都小点声儿啊,别扰到他们。”
“根生啊,猪肉推进院子后先拆了骨,然后再切成一刀一刀的吧。”
“骨头我要先炖上大骨汤,给你楚大娘他们补一补。”
“今天我要大显下身手。”
王芹忙道:“娘,我给你打下手。”
周氏点点头,转过身对李旺道:“阿旺,你继续在巷子口带两个妹妹耍一会儿,先不要进院子,免得小孩子不知道轻重哭闹。”
李旺回道:“好的,奶奶,你们去忙吧,这两个小家伙就交给我。”
大妮和小妮两个小豆丁还不知道自己此时被自家奶奶给嫌弃了,两条小鼻涕虫还挂在小鼻子下方,时不时还要蹭一下她们大哥哥的衣袖。
李旺无法,只能任由两个妹妹“磋磨”了。
而两个小豆丁的亲娘王芹看着这一幕,强忍着笑意进了院子,忙着去给她婆婆打下手,独留兄妹三人在巷子口拉扯。
院子里,李根生将骨头剔好后,又切了四刀五花肉、三刀前腿肉,先递给了王芹拿去灶房。
李根生想了想,也跟进了灶房。
周氏这会儿已经将灶房里单独的一个小灶膛给点着了柴火,放了四五根柴火,这会儿火都烧起来了。
小灶膛上的铁锅已经被装了水,周氏将白萝卜切成一大块儿一大块儿的,葱和姜也切好了。
“就等着骨头呢,赶紧将骨头剁了,洗洗过水。”
周氏朝王芹身后的李根生说道。
王芹觉得奇怪,婆婆怎么朝她背后说话呢,正准备回头看看的,就见自家男人手里已经拿着劈柴的斧头进来了。
李根生接过她手里拿着的八根大骨,拿去案板上一阵噼里啪啦,骨头一会儿的功夫就被切成了块状了。
然后就见李根生冲她笑笑。
她会意,麻溜地拿过一个盆子将骨头都放进盆子里洗干净,然后就又麻溜地倒进了锅里,搅拌了下后盖上锅盖。
等着待会儿水烧开了,过完血水就开始炖汤了。
周氏在一旁已经将大灶上后面的锅里蒸上了大米。
她瞧见小两口一个眼神就能配合得这么默契,心里很是欣慰。
只要小两口的感情和睦,还愁日子过不好么。
周氏没有出声去打扰小两口,继续忙着手里的活计。
王芹见汤已经炖了起来,对周氏道:“娘,我来洗菜。”
说完,就赶紧将周氏下午择好的莴笋、土豆这些清洗干净并切片,小白菜和蒜苔这些也给清洗干净。
王芹有轻声对自家男人道:“根生,你快去院子里收拾猪肉去。”
李根生见灶房里确实没有需要他帮忙的地方,于是点点头,跟周氏说了声:“娘,那我去院子里收拾猪肉了。”
周氏这会儿正在案板旁切腊肠和兔肉,她朝儿子点点头:“快去吧。”
……
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