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第121页(第1页)

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  虽然说是十几度的温度,但是在太阳的炙晒之下,会让人有一种夏天到来的感觉,山里面极静,特别是午后的森林,偶尔的一声虫鸣,越显得森林的安静,春天茂盛的植物堆积起了厚厚的落叶,踩在落叶上无比的松软,如此安静,如此静谧,如果一个人的话,那又是如此的孤独。

  但是幸好,林木并不是一个人。

  回到山洞里面,林木去了咸菜缸翻了一个鸭蛋出来,虽然她已经确定已经腌好了,但是还得拿一个出来试试水,看一下腌得怎么样,所以她拿了一个在锅里面煮。

  当然午饭就不能光吃咸鸭蛋,未免显得有点太过于寒酸,去采的野生的豆角用来炒肉,还有几个大青椒。

  这些农作物淹没在山野里面,春季到来,也硕果累累,但是这得需要一双慧眼才能现。

  林木就有这样的一双慧眼,小南瓜,黄瓜正是这个季节的蔬菜,土豆。小南瓜在幼年的时候是可以用来炒菜吃的,等到秋季之后,原本翠绿的南瓜就会变成橙黄色。

  林木注意了,那几个植物的位置,希望秋季能够收获南瓜。

  所以今天中午的安排就是一个豆角炒肉,林木还做了最喜欢吃的鱼香肉丝,然后烧了一个黄瓜汤,黄瓜汤特别的清爽,其实黄瓜最适合和皮蛋混在一起烧,黄瓜的清爽再加上皮蛋特殊的口感,只不过他们做的皮蛋现在还没有好

  樱桃一个个从树枝摘下来,用盐水浸泡一些细小的白虫漂浮在了水面上。

  “唉,真的是好恶心。”林木坐在小板凳上。

  把樱桃洗了几遍之后,放在盘子上,本就娇艳欲滴的樱桃沾上了水珠,就像是荷叶上的露珠,如果还能朋友圈的话,林木必须得拍下来然后个朋友圈。

  春天的樱桃极甜,轻轻一抿,果皮炸开的汁水就溢满了口腔,甜得不腻人,甜的醉人。

  樱桃吃起来其实很消费时间,因为是慢慢抿着吃,它个头很小,四个人不一会儿就吃完了一盆。

  林木专门做了一个小木棍,无论是做唐氏樱桃还是做樱桃酒,都需要把樱桃里面的核给去掉,如果用菜刀切会损失很多果肉,所以最好的办法就是找一个很小的瓶口,把樱桃放在小瓶口上面,用木棍轻轻一戳,樱桃核就滚到瓶子里面去了。

  林木家是有很多玻璃罐的,糖渍樱桃有两种做法,一种保存时间比较短,也就5到7天,另外一种可以存放一年之久。

  林木用玻璃罐子装储存时间比较短的。樱桃核被取掉,果汁本来就有粘性,沾着白糖煞是动人。晶莹剔透的红宝石一样的果子上面的白糖,就像是雪山上面的阳光。

  樱桃本来就很甜,但是白糖又是另外一种甜,两种甜味混合在一起,可以说是双倍的快乐了。

  当然也不全是甜的樱桃,有些樱桃呈现出更粉白一点的颜色,不像是红宝石的颜色,这种颜色的樱桃就有一点酸。

  挑选这种颜色的樱桃用来做保存时间较长的,樱桃核被取掉,冰糖加水熬化,然后把这些带点酸的樱桃放进去一起煮,直到这些微红的樱桃上面挂满了可以拉丝的糖水。糖水很甜,但是这也是樱桃能够存放久的重要原因。

  糖渍樱桃,基本上是一小半的糖和一大半的樱桃组成的,如果樱桃本身就很甜的话,再放那么多的糖就会显得很腻人。

  做糖渍樱桃不需要什么技巧,唯一要做的就是把樱桃核给戳进去,林木找了半天,找到一个红酒瓶,细长的瓶口正好可以用来放樱桃,戳下去,樱桃的核会在玻璃处出沉闷的响声。

  严冬这些玻璃,林木可是好好保存的,在极寒之下,玻璃会炸开,所以林木在这些玻璃的外面包了隔温的棉花。

  毕竟是仅存的人工制品了,林木得好好保存。

  饭菜的香味传来了,特别是鱼香肉丝的味道特别的勾人,配菜是秋季泡的木耳,白糖加醋就是简易版本的鱼香味,一点泡椒的辣味特别的呛人,但是却让林木感到饥饿!

  不弄了,用温火慢慢煮吧,干脆煮成樱桃果酱算了,樱桃煮在糖水里面,原本很清的果糖变得有些甜腻。樱桃还可以用来碾碎了,用来做水果茶。

  “小木,鸭蛋好了,已经翻沙了,我又丢了三个进去煮,我们一人一个。”林妈妈呼唤道

  煮熟的咸鸭蛋,用筷子一撮,鸭蛋滋滋冒油,林妈妈用筷子尝了一下,不由得眼前一亮。

  林木从小板凳上起来,“吃饭啦!”

  ?

  作者有话说:

  告诉你们一个不详的消息,明天还有一章就完结了,其实要写也不是不能写,就是很长,我还可以写他们四人四动物去看海,去各个地方见识不同的风景。

  明天的一章,是写林木获得异能的原因。

  第75章。麦田里的守望者[V]

  樱桃酒的做法其实颇为简单,有两种做法,一种是用白酒和米酒,白酒做起来其实挺麻烦的,要经过很多种工序,而且白酒最好是用高粱酒做,四川没有种高粱的,就算是有种的,也不知道被末日给改变成了什么模样。林木家是有白酒的,是之前在酒坊里面打的五十斤白酒。

  林外公爱喝酒,所以五十斤白酒,三十斤药酒,早就喝得差不多了,所以林木只做了一罐子,就是把樱桃白糖和白酒放在一起,很好看。

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