第14章 二级美食点评师蔡老(第1页)
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银亮刀光一闪,夏蝉衣直接在现场开启了宰鸡宰鸭模式。
手法利落,一刀一抹喉,然后左手一只鸡,右手一只鸭,捏着它们的脖子在盆内放血。
血腥气味弥漫,被捆绑住了爪子的鸡鸭只能挣扎扑闪着翅膀。
咯咯咯
嘎嘎嘎
惨厉、垂死挣扎的声音传遍了整个现场,台下观众们一个个的看的傻眼了。这小姑娘看着一副娇娇弱弱的,十指不沾阳春水的模样,没想到杀鸡杀鸭这么利落呢,果真是人不可貌相啊
隔壁的玫红短裙女子也是惊了惊,能够直接宰杀活物用来当做食材,也就代表着那女人也觉醒了精神力了。
攸的,她那张漂亮脸蛋更加难看了,一双眼睛含着嫉妒的在夏蝉衣那张清冷绝色的脸上扫了一眼,然后咬着红唇,更加认真的继续自己的美食制作。
对于外界或是吃惊、或是害怕,又或者是嫉妒的眼神,经历过无数厨艺比赛的夏蝉衣毫不在意,而且,她现在的全副心神也都在运转精神力,驱除鸡鸭体内的毒素上了,完全无暇顾及其他。
精神力运用讲究专注,而她,对食材处理向来要求完美,专注到了极致。所以,完美主义者碰上了精神力,所有的困难都迎刃而解。这也是为什么昨天清洗兔子的时候她一下子就成功了的原因。
再经过“火龙”的讲解,她对精神力了解更深了一分,现在运用起精神力来虽然谈不上炉火纯青,但却也是摆脱了初学者称号,成功迈入了熟练者摸索状态了。
浓墨绿色的毒素在她精神力疏导驱除下,同红色血液一起流向伤口处,红带绿的液体滴答落入盆中,鸡和鸭也渐渐停下了挣扎,失去了生机。
期间度极快,才不过三分钟而已。观众们看向夏蝉衣的眼神也跟着不一样了。
之前对她的看法是一个性子冷淡的,却长得漂亮的美食师,但是现在,对她添了几分敬意,因为这很可能是觉醒了c级精神力以上的未来鼎食师。
美食师和鼎食师的区别,在这个异能者狂躁症迸的星际,那就是天上的云跟地上的花的区别了。
于是,落在夏蝉衣身上的敬畏期待的视线越来越多,而她也注定不会辜负他们的期待。
放完血之后,滚烫的开水已经烧开,夏蝉衣三下五除二的就着热水给鸡鸭褪完了毛。
然后在一堆银亮的刀具中挑选了一把中式厨刀,用手托住鸡背,右手拿刀沿着鸡肚子凸起的地方切开皮肉。
白玉的纤手,锋锐的刀刃,利落的将一只鸡开膛破肚,取出内脏。然后用力一剁,鸡就被分成了两半,分别投入两个烧开了的锅中。
一锅用来熬煮高汤,以备佛手观音莲的使用;
另一锅将已经焯水,去掉了杂质血污的老母鸭、干贝、火腿蹄子、排骨一起放入大汤锅中,加入葱姜,料酒,小火慢炖,保持微开不沸。
这是开水白菜最主要也是最复杂的一个步骤,开水白菜菜名说开水,实则巧用清汤,其关键在于吊汤,汤要味浓而清,清如开水一般。
星际制作的高科技炉灶,比之当初夏蝉衣在地球上使用的炉灶更容易掌控火候,所以两锅齐用,她依旧游刃有余。
而后夏蝉衣又取出了第三个锅,在众人惊奇的眼神下将一大碗白芝麻直接倒入锅中,小火开始炒制。
她一双纤细手臂却一手锅铲,一手大锅,锅铲翻搅,大锅掂起。粒粒白色芝麻在半空飞扬落下,循环往复,很快,那夹杂着浓郁的芝麻醇香溢出,蔓延了清水河边的全部人员。
“好香啊,那是什么食材一粒粒很小颗的,没想到居然能爆出如此惊人的香味来。”台下观众双眼放光,出一连串惊喜的疑问。
台上两位主持人见状,机灵的走到了旁边三位专业美食点评师那里,“蔡老,二号桌的漂亮小姐姐今天的挥很出色,还给了大家很大的惊喜呢,不知道您可否为大家解惑,那究竟是什么食材,小小的一粒居然能爆出如此浓郁的香味来,这可真是让我们大开眼界了啊”
蔡老,一位满头白却精神奕奕的老者,他此时一双沧桑的眼睛也闪烁着惊喜的光亮,“那是1123号食材白芝麻,说实话,自从我成为美食点评师以来也是第一次看见有人将它炒制,而且还颇为成功,这浓郁的芝麻香,醇厚细腻,真是让人迫不及待的想要尝一尝它的美妙味道了。”
“是啊是啊,而且二号桌的选手这一手炒制功夫极富技巧性,一般没练个十几年的美食师可做不到。”蔡老身边的两位稍微年轻点的美食点评师也忙不迭的跟着点头,嘴上带着乐呵的夸耀,双眼更是几乎黏在那上下翻飞的白芝麻上不动了。
这看的旁边的两位主持人也是惊奇惊喜万分,二级美食点评师蔡老在圈中的名声无不是古怪、挑剔的,他们罗厄尔星可是花了好大的价钱才聘请来的。却没想到,这个名不见经传的小型美食大赛上居然出了个让蔡老满意的人,而且还只是一手炒芝麻而已。
两个主持人对视了一眼,惊喜过后也只能是遗憾了。
罗厄尔星被科玛无声无息的侵占了,屏蔽了全部信号,让整个罗厄尔星几乎陷入了讯息瘫痪状态,就算是想要开启全息美食模拟器,让观众们也跟着虚拟品尝一下美食都做不到。更何况是开启全息直播到星际网上,为他们罗厄尔星打广告扬名了。
哎,真是可惜了这大好的机会啊
下方。
骆子晏再次按捺不住寂寞,又转头看向身边的士兵队长,笑的一脸灿烂骄傲,“什么锅配什么盖,像我媳妇儿那么优秀,杀鸡都不眨眼的天才鼎食师果然只有我这么俊美不凡的人才能配的上,兄弟,你说是吧。”
士兵队长转过那张粗狂凶悍的脸来,对着他狞笑一声,“呵,老子觉得是你这张堪比星际防御墙的厚脸皮才是追上人的关键。”
骆子晏“”咋说话呢
瞧爷这暴脾气嘿,要不是有重大任务在身,分分钟跳起来打爆这丫的狗头。
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