第5章 大碗喝酒大口吃肉（第1页）

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野猪解剖完，德福拿出1o斤肉和5斤排骨，把骨头剁细，肉切块，让文秀去厨房弄。

文秀把新鲜的野猪肉、排骨放铁锅里，放入老姜块、桂皮八角，还有粉条，一锅炖。

再准备几根大葱，剥皮洗净，切成几段放在饭桌盘上。

很快就闻到肉香味，馋的长生长青一会儿跑厨房，一会儿问煮好了没有。

“快了，快了。你们把桌子摆好，请爷爷奶奶上桌，把酒斟上。”文秀对三个儿子说。

于是几兄弟把饭桌摆好，把椅子摆好，七把椅子，七双筷子，七个大瓷碗，都摆放的整整齐齐。

长城抱着装酒的罐子，给爷爷奶奶斟一碗酒，给父亲斟一碗酒，把酒罐子放下。

这酒是自己家酿的高粱酒，度数有点高，喝了上头。

长生望着长城，怎么不给自己倒酒？

德福看见三兄弟没有酒，对老大长城说：“今天高兴，长城你们每人喝一碗酒。”

“耶——”长生、长青高兴地叫着。

“但是不能喝多。”德福补充道。

“让他们喝点，没事，他们是大人了，也辛苦了。”爷爷说。

“爷爷万岁！”长生长青高兴地叫起来。

老大长城给自己和长生长青都倒了一碗酒。

娘亲用一个大瓷盆舀了一盆猪肉，德福端出来放在桌上。

“猪肉炖粉条，开整！”三兄弟开吃。

“嗯，这野兔肉，炒的好香好香，味道不错。”奶奶吃一块兔肉，赞不绝口。

德福端起酒对爷爷说：“爹，我们喝酒，今天高兴，您和娘多吃点。”

“你们吃，你们吃。”爷爷高兴地说。

文秀忙完厨房，挨着长青坐下，给爷爷奶奶夹肉，爷爷奶奶牙口不好，文秀把肥一些的肉夹给他们夹。

爷爷奶奶笑着说，“文秀，够了，你多吃点。”

“婆婆，您老赶软和的多吃点。这猪肉味道正好，新鲜，煮的烂，二老多吃点。”文秀说着，给二老夹肉。

爷爷喝口酒，吃了块肉，砸吧嘴，说：“这肉煮的烂，一会给屯子东头的赵爷爷和张奶奶端碗过去。”

“爹，您放心。这么大一头野猪，吃不完，我和文秀都有安排。”德福说。

每次从山上打到大家伙，德福文秀都有送给屯子里的孤寡老人一些。

文秀给老大老二老三都舀上一碗肉，最后给德福舀上一碗肉。

一边舀，文秀一边说：“你们正在长身体，多吃点。锅里还多，吃完我去添。”

兄弟几个端起碗，“干杯！”

满口的酒香味，野猪肉香味，充满整个屋子。菜盆里还有排骨、粉条、大白菜，文秀厨艺不错，大家吃的很舒服。

这样的日子多好，一家人高高兴兴，孩子们健康成长。

德福说：“准备一下，明天我们赶集。长城把驴车修一下，把驴喂好。”

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