第42章 第四十二章（第3页）

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见展鸰改口，秦嫂子也跟着松了口气，瞬间觉得融入了许多，推起磨来也越有劲儿。

她本就是穷苦人家出身，因体格健壮、做事仔细才得以被选中成了蓝少爷的乳母，如今再做起活儿来也甚是麻利，没多会儿就磨好了一大盆糯米粉，又主动帮着细细筛过，将粗糙的颗粒再磨过。

有席桐和秦嫂子打下手，展鸰一时竟清闲起来。

她四下看看，见还有好一副肥瘦相间的上等猪肋排，便拿刀剁了几根，先用黄酒、白糖、酱油等腌制了，预备等会儿做坛子煨排骨。

如今外头虽然已有不少地方见了星星点点的绿意，可总体天气还是冷的，不吃些硬菜着实扛不住。

这煨排骨又与炖排骨、煮排骨等不同，是一点儿水都不加的，一应只用酱油、上等黄酒小火慢煨，大功告成之后排骨色泽深红亮润，肥而不腻，半点儿腥气都没有，格外浓香可口。

正捣花生的资深美食品评家席桐先生见了，立即提出宝贵意见“该配米饭的。”

这么好吃的排骨配馒头太暴殄天物了，就该用米饭接着等那浓稠的红褐色汤汁顺着酥烂的排骨肉淌下来，滴到一粒粒晶莹剔透的米饭上，使它们也都挂上同样的诱人色泽等到最后，哪怕不吃肉，光是这被汤汁浸透的米饭他都能连吃三碗

展鸰笑，“那是自然，晌午先煮几个元宵过过瘾，等排骨煨好了估计天也黑了，到时正好吃晚饭”

席桐点头，又往外看了看天，“今日天色甚好，云彩不多，也不大冷，想来晚上出来看星赏月亦是不错的。”

展鸰失笑，这人想得倒是齐全，合着打从一开始就冲的吃撑了外出遛弯儿去的是吧

等腌上排骨，展鸰才去弄猪板油，将它剥掉筋膜，弄得细细的，分成等份调和到芝麻、花生和豆沙馅儿里头，弄的油光亮的喷香，这才以糯米粉和面，准备包元宵。

虽说吃荤油易胖，也容易诱各种心脑血管疾病，可是对于绝大部分食物来说，没点荤腥真的不好吃就好比这元宵，若是用植物油来做，连猪板油的一星都比不上

席桐很自觉地抢占了展鸰右手边的黄金位置，展鹤也手脚并用的爬下椅子，举着胳膊跳脚，“姐姐，包包”

常言道，君子远庖厨，从出生到现在，秦嫂子还是头一回见男人进厨房，惊得嘴都合不拢，可她是个懂得看眼色的人，席桐只微微往这边扫了一眼，她就立刻老老实实垂了头。

不管了，左右她只照顾好少爷就是，旁的与她不相干何必摆谱讨那没趣儿

包元宵是没什么技术含量的，只要保证别漏了馅儿就成，故而众人都做的很是欢快。

揉了些圆的之后，展鸰又用模具做了些花样。想来糯米粉熟了之后有些透明，这些小鱼儿、小花之类的回头浮在水中晶莹剔透的，必然灵动可爱。

秦嫂子见了忙奉承道“展姑娘好心思，瞧着倒是怪好看的。”

“秦嫂子过奖了，”展鸰也不当真，“您是在知州府做过的，想来知州大人家中一针一线都不同凡响，我这里又算的了什么”

秦嫂子赔笑道“固然是讲究的，十分精雕细琢，只是却没有姑娘这里这样多的花样。”

读书人嘛，就喜欢讲究个典故啊风雅什么的，而且主子不命令，下头的人也不敢胡乱琢磨，故而跟展鸰这想起一出是一出的比起来，难免有些迂腐了。

几人正说着，穿着一身玫瑰蜜色绣祥云纹皮袄的诸锦又说说笑笑的进来了，“展姐姐，我又来了”

展鸰抚掌而笑，对着席桐道“瞧我方才说什么来着不多做些，光是这丫头的都不够了。”

夏白照样在后头跟着，手里还提着两个竹筐，“展姑娘，这些放在哪里”

这俩人三天两头的来，简直就跟进自家后花园似的，熟的不能再熟。

不等展鸰问，诸锦就道“许是大家都叫王丙的事儿吓破了胆，今年送东西的格外多些，偏爹爹又严苛，他们便纷纷转了性儿，弄了好些吃食来，我们哪里吃的完只好又转手送出去罢了”

说着，就指着那两个筐道“这是西边来的语儿梨，皮薄肉厚核小，又香又脆甜得很，一点儿渣子都没有，也算难得。我想着换季大家都容易咳嗽，为了这个吃药倒有些犯不上，”她伸手捏了捏展鹤的小肉手，笑道，“就送了些来。做冻梨可惜了，或是姐姐你熬了冰糖梨子水，或是用川贝枇杷炖了，一时吃不完也不要紧，且摆在屋子里熏熏也好闻呐。”

又指着另一个筐道“那是蜜桔，金灿灿的喜庆，一点儿酸味没有，难为这个时节他们还凑了这么些上来。可惜不耐放，爹爹胃不大好，吃不得太多生冷的，你们这边人多，也替我吃些”

展鸰道了谢，也跟着笑，“诸大人这一回雷厉风行的，他们可不是吓着了生怕下个拿他们开刀呢”

“不做亏心事，不怕鬼敲门，”诸锦去火边略烤了烤手，不屑道，“不过做贼心虚罢了，早知如此，何必当初若是无事，父亲自然不能拿他们怎么样；可若是果然违法乱纪，难不成父亲便是个收受贿赂的坏坯子也不知他们怎么想的”

“不过病急乱投医罢了，还能怎么想”展鸰拉着她坐下，又笑，“你送了这样厚的礼，我倒不好直接打你走了。”

大家都笑了，诸锦一点儿也不觉得不好意思，反而打蛇随棍上，“那是自然，吃人嘴软拿人手短，你收了我的东西，可不得任我点菜好姐姐，上回那个肉火烧我想的紧，还有什么炸藕合的，今儿可还有没有”

“再好的东西也别连着吃，回头我做酥皮的驴肉火烧给你尝尝，天上龙肉地下驴肉，别有一番风味呢，”展鸰道，又指了指那头刚坐上火的黑瓦罐，“今儿有红煨排骨呢，不过你来的不巧了，那得等到晚上才行，晌午且先尝尝我包的元宵吧。”

“这有何难晌午吃元宵，我在这里耍上半日，晚上吃了红煨排骨再走就是了”诸锦回答得十分顺畅，自觉完美解决一切问题。

“噗”夏白直接将才喝进嘴里的茶水喷了出去，然后剧烈的咳嗽起来，脸都憋红了。

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