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不像米,不仅品种单一,且两碗吃下去,不到饭点就饿得不行。
但鱼阿蔻因更喜欢吃米。
再说了,吃番茄炒蛋就要配米饭,番茄汁和米饭简直是绝配。
只是,家里人多米少,每人最多只能分半碗。
鱼阿蔻在厨房里忙碌,外面的人耸着鼻子闻香气。
等到好不容易吃上午饭,大家吃的头都不抬。
在灶膛里烤过的茄子,淋上蒜蓉辣椒酱汁,浇少许的热油后再放入灶膛烤。
做好的烤茄子香气四溢,软糯的根本无法用筷子夹起。
入口即化,糯腻咸辣的茄香,配上烤蒜蓉独有的香味。
让人欲罢不能。
往日里十分馋蛋的孩子们,这会却把眼神集中在了汤上。
鱼阿蔻挑的是熟透变软的番茄切薄片,炒时又加了点水,所以汤汁特别多。
番茄色的汁浇在白米饭上,红与白的配色还没吃就口齿生津。
把米饭与茄汁拌匀,等浓郁的茄汁包裹住每一粒米饭,再送入口中。
酸酸甜甜又带着蛋香的拌饭,让人不等第一口吞下,就迫不及待的吃第二口。
众人吃的都很满意。
只有鱼阿蔻觉得不满意。
这两道菜都是需要放重油才好吃,特别是鸡蛋,用重油炒出来的微颤颤、色泽又黄又嫩。
但家里条件就这样,平常吃油都是用筷子伸进去,滴两粒油出来。
今天这一小勺油,还是顶着奶奶心疼的眼光硬舀下去的。
想到奶奶心疼的模样,心底誓,以后一定让奶奶过上吃油吃腻的生活。
鱼海对老娘使了个眼色。
孙霞端起碗,把泡了茄汁的饼块扒进口里。
阴阳怪气的说:&1dquo;这么大家人,就炒三个鸡蛋,够谁吃的?可怜我儿下地累成狗,连个鸡蛋都吃不到嘴里,也不知道都省到谁嘴里了。”
大儿可是跟她说了,别看老太太说把钱分给他们了,其实大头都被老太太昧下,留着给阿蔻读书呢!她们天天累死累活的,都是在为那小j人做牛做马!
鱼阿蔻扶额,她是不是和饭桌八字不合?
不然怎么一到吃饭,大娘娘就找茬?
鱼奶奶掀了下眼皮,&1dquo;鸡蛋省到酱油、火柴、煤油的嘴里了,以后要是你出钱买这些,鸡蛋我就全留给你。”
&1dquo;凭什么啊&he11ip;”孙霞刚嚷个话头就被人打断。
&1dquo;鱼婶你们吃饭呢?”王建房站在院子口扬声问。
鱼奶奶起身迎接,&1dquo;吃着呢,支书吃了没?没吃坐下来吃两口。”
&1dquo;不了不了,我就是来给蔻囡送通知书的,等会还得去大队开会。”
鱼奶奶接过薄薄的一张纸,小心翼翼的伸手抚了又抚。
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