第89章 气晕聋老太反套路再现（第3页）

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便使了这么一招釜底抽薪的计策出来。

一下子多了三十人。

“李主任，把肉菜适当的匀兑一下，空出来的菜，我做两道素菜，至于荤菜，我看着办吧，有什么咱做什么。”

死马当作活马医。

这也是唯一的可行办法。

“麻烦何师傅了。”

“没事，你尽等着瞧好吧。”

傻柱决定做两个菜，一个清炒土豆丝，一个麻婆豆腐，另外他还看到食堂里面有点大肠，便想着做道蒜炝回肠。

这两道菜很考验厨师的技术，能做的十分出彩的人不多，用料不算复杂，后一道菜，就考察厨师的真水平了。

行家伸伸手。

便知有没有。

清炒土豆丝和麻婆豆腐很快新鲜出炉，被人端了上去，后面就是四喜丸子，红烧鲤鱼等等。

这些人上菜的过程中。

傻柱开始做蒜炝回肠，他让人把蒜、香孤等食材剁碎，这种没有太大技术含量的活儿，厨房里面的任何人都可以做。

被傻柱指挥的那个人，变得亢奋起来。

虽然做的都是一些很简单很边缘的工作，真要是深入追究，他也算参与了这个轧钢厂元宵团拜晚餐的制作，就跟后世某位电影中露了一面的龙套，敢公然喊出自己也是百亿龙套口号一样。

重在参与。

意义不一样。

厨房里。

热火朝天。

食堂里。

同意热火朝天。

今天晚上出席团拜晚宴的人，都是冲着傻柱的厨艺来得，毕竟轧钢厂到处流传着傻柱厨艺高的说法。

为人不识陈近南，纵称英雄也枉然，这句话到轧钢厂改了，不吃傻柱所做佳肴，到了轧钢厂也白来。

“四喜丸子。”

“红烧鲤鱼。”

“清炒土豆丝。”

“麻婆豆腐。”

“辣子白菜。”

轧钢厂书记身为东道主，说了几句开场白，又让上面下来参加晚宴的领导说了几句，后面是劳模讲话，工人代表讲话环节。

等这些流程做完后。

傻柱最后一道菜。

蒜炝回肠也做好了。

被人喊着号子的端了上来。

“蒜炝回肠。”

众人都愕然。

他们好像第一次听到蒜炝回肠这个名字。

那位特意被邀请参加轧钢厂元宵团拜宴席的领导，夹了一小块大肠塞进嘴里，细嚼起来，保留了大肠的那种原汁原味，却又消除了大肠自带的那种腥臭味道，与另一道名菜九转大肠有的一拼，委实让人吃了流连忘返，欲罢不能。

“蒜炝回肠，一道完全可以媲美九转大肠的名菜，老徐，我现轧钢厂内真是的卧虎藏龙，竟然藏着一位国宴大厨。”

轧钢厂书记一脑袋的雾水。

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