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酒香肉早早地出了锅,也放了许久,凉透了。何未染取了两只小碗,分别盛了三块肉给李苦儿和小曲,继续忙活其他菜式。
两人接了碗,蹲下身子躲在灶头下偷吃。这酒香肉红亮红亮的,晶莹剔透,美极了。闭目一嗅,浓郁的肉香伴着淡淡的酒香味,还有蜂蜜的甜香,直将人的馋虫都要勾出来。李苦儿咽咽口水,期待得不行,小心翼翼得夹起一块,小小的,一口吃进嘴里,仿佛舌上所有的味蕾都被刺激了。口感腴滑酥烂,味道咸中带甘,酒香袭人却无半分苦涩,怎美味二字可轻易概论。
“何姐姐,小县主吃过的酒香肉,一定不会比你做的好。”
夕阳西斜,王爷用饭的时辰也到了。外头聚着的人基本散了,他们只知何未染做了一道红色的肉,至于是不是小县主口中皇宫里来的酒香肉,不得而知。大顺也买茄子回来了,整整两箩筐,大的小的胖的瘦的长的圆的,要什么样儿的都有,上小曲这儿记了账,价钱自不一般,但因是小县主要的,也没人说什么。
阿缭她们6续将菜承上去,何未染也被一同叫了去,李苦儿好奇,便借口今日菜肴多众人忙不过来,也当了一回传菜丫鬟。
第32章酒香肉(三)
李苦儿跟着阿初、阿钏、阿竹和阿缭,一人提一个食盒往饭厅去。其余人食盒里都有三四个菜,李苦儿手上的则是米饭和碗筷。她的口中仍旧残留着酒香肉浓郁的味道,真害怕饭厅那几位大人闻出来,认为她偷吃。
何未染走在李苦儿后面,面色坦然,沿路有丫鬟小厮见了她这淡定的表情,纷纷怀疑她这是要去小县主面前大出风头了。
六人一路辗转,到了饭厅,时辰刚好,王爷等人应该是在过来的路上了。在他们到达之前,将菜肴布置妥当,并保证每一道菜都依旧热腾腾的,这才能称作恰到好处。
布菜由阿初专门负责,将食盒层层打开,按着从大盘到小盘的顺序将菜肴一层一层摆好,以今天的菜量,能摆三层。其实这不是一件容易事,王爷喜欢吃的,王妃喜欢吃的,世子和世子妃喜欢吃的,郡主和小县主喜欢吃的,都要清清楚楚,还有她们落座的位置,也要按着尊卑长幼分辨清楚。但这回不一样,阿初捧着香气四溢的酒香肉,不知该往哪里放。
李苦儿见阿初为难,回忆了一番今日午后见小县主时的场景,大着胆子道:“王爷对县主十分喜爱,他一向不拘小节,应会将小县主带在身边的吧。”
阿初闻言,想了想,觉得有些道理,又不大确定,放下,又端起,依旧犹豫不决。
何未染接了她的盘子来,道:“这种小事,无需顾虑这么多。依我看,苦儿说得就不错,你便放在这儿,一定不会叫王爷他们不满的。”她说着,将酒香肉摆在了主位面前的第二层,离谁都不算太远,县主这样的小孩子,若的确是坐在王爷近旁,也一定能夹到的。
菜肴碗筷皆已摆罢,因饭厅本就有丫鬟侍奉,她们便在门口候着,何未染等着召见,阿初几个便是等着用完饭收盘。
不多久,主人家的也6续到了。世子扶着世子妃先到,看得出,世子体贴,世子妃温婉,郎才女貌极是登对。他们在主位的对面落座,这让阿初不由松了口气。紧接着,卿夫人和硕夫人也到了,在世子妃身边落座,说着体己话。最后,其余四个也到了。乔王爷抱着小县主,乔王妃和郡主跟在身后。
先到的四人见状起身问安,乔王爷连忙笑着说坐吧坐吧,然后将小县主放在自己左手边的位置,硕夫人的旁边,乔王妃则是在乔王爷的右手边落座,郡主坐在乔王妃和世子的中间。
小县主已换了小姑娘的装束,一身粉嫩嫩的绸缎裙裳,绣着银色的小花,腰间一块白玉兔子,缀着五彩的流苏,十分精巧可爱。她一落座,便迅扫了一眼桌上的菜肴,见近前摆着的酒香肉,色泽与从前在皇宫里吃到的一模一样,不禁双目放光,指着那盘肉惊喜地道:“外祖父,就是这个!我要吃这个!”
郡主皱眉轻斥:“萦久,不许无礼,规矩呢?”
小县主作出委屈的模样看向乔王爷,乔王爷一颗老年心早就化了,对郡主道:“萦久还小,这么严厉做什么?来,外祖父给你夹过来。”
郡主看乔王爷溺爱外孙女的模样,笑着不满道:“父王太偏心了,我小时候若像她这样疯疯癫癫,早就被打手心了。”
小县主才不管,伸长了手臂也夹了一块,到乔王爷的饭碗里,说:“女儿的醋您都吃……外祖父,吃肉。”
“好,好。”乔王爷高兴得嘴就没合拢过,两人一同夹起碗中的肉,先是享受地一嗅,尔后一下丢进嘴里,更是享受地慢慢咀嚼起来,夸张的表现颇为一致,直看得众人忍俊不禁,也跟着动起筷来。
“如何,外祖父请来的厨娘手艺不赖吧。”
小县主还在大口咀嚼,满意得眉毛都抖起来了,李苦儿一看她的表情,抿嘴憋笑,暗想她果然是个吃货,但凡世上只要是个爱吃的,不管身份贵贱,都要匍匐在何姐姐的围裙下,没错!
咽下整块肉,小县主大叹一口气,像是了却了一桩心事一般,对乔王爷说:“果然跟宫里的一模一样哪……难道她也当过御厨么?”
其他几人也夹了一块酒香肉吃起来,皆是满口称赞,郡主也说:“的确是一样的。”
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