第三十一章 来抽奖吧（第3页）
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方晴暖洗了个手，接过小一手中的勺子，又搅了几下，随即道：“现在辣椒开始沉淀到下面，和油产生了明显的分离，我们就可以进入最后的调味环节了。”
“倒入15og左右的盐、5og的白糖、3og酱油调味，还有两大勺高度数白酒提鲜，我用的是45度的，比较中规中矩。”调味料加进去之后，她搅拌均匀就关了火，“大功告成！”
虽然油烟气皆被排空，可从锅中源源不断散出的香味依然攻击着一人一猫的鼻腔。一大锅红彤彤的辣椒酱卖相甚好，红色绿色的辣椒碎和白色的蒜末、芝麻混在一起，色泽鲜亮，榨得红的油更是灵魂之所在。
普通的猪油已经很好吃了，大家简直不敢想，这炒制过的油该有多美味！
【老婆我真的没有偷吃：好香的样子！】
【李啸天是条狗：我把持不住了！】
【ooooo:隔着屏幕遭受暴击！】
【阿利乌斯托：不能吃辣的表示，愿意为了这个酱破例一回！】
【谁看谁快乐：主播抽我！~】
【系统：[管理员]喷子111送给主播[方晴暖]1o个[星际巨轮]，附言：抽我】
【系统：粉丝[老公我真的没有生气]送给主播[方晴暖]1o枚[粉丝纪念徽章]，附言：抽我抽我！！】
【粉丝[1ucky小红手]送给主播[方晴暖]1o根[法棍面包]，附言：谢谢主播抽我！】
看着为了被抽中满屏飞舞的送礼大军，方晴暖也不卖关子，喊小二搬来了一筐小玻璃瓶，她有点不好意思地说：“好看的瓶子有点贵，我就买了普通的玻璃罐，一罐大概能装5og，等一会儿辣椒酱晾凉了就给你们直播装罐，现场打包！”
“辣椒酱可以直接搭配主食吃，配面包、面条、米饭，或者放进做好的成品料理里做增味调料。你们也可以自创搭配，记得到时候分享给我哟。”
方晴暖的说明换来了更多人的口水吞咽，真是可恶，为什么直播间里已经有1o万多人在观看了？！
“那就由招财来抽出我们这次的2o位幸运观众吧~”她走到小猫身边，举起粉嫩的小猫爪摇了摇，随后按下了抽奖的按钮……
方晴暖倾斜盘子，把葱段和香料一股脑下进锅中，转中火炸了起来。香味几乎是立刻盖过了炒芝麻、花生的香气，油炸真是一门伟大的料理技法！
“如果有喜欢香菜的朋友，也可以加一些香菜进来炒，我这次涉及抽奖，就不额外放了。”方晴暖本身是不排斥香菜的味道的，可正如甜咸豆花之争、南北粽子之战，香菜、鱼腥草这类气味重、争议大的食物，她不能保证每个粉丝都喜欢。
【葡萄糖中毒er：oh，香菜！怎么会有人喜欢吃这种歹毒的东西呢！】
【pIo：对，‘咕咕家’上个季度因为推出了香菜味儿的营养液还被骂上了热搜hhh】
【八块小腹肌：香菜党高举大旗，不服来战！】
【aki每天要开心：可是香菜味的营养液销量的确高啊ヽ（；▽；）ノ】
【暖暖环游星际：有一次贪便宜买了打折的香菜，做的沙拉被全家人讨伐了QaQ】
【系统：粉丝[莉莉丝de黑子]送给主播[方晴暖]1枚[粉丝纪念徽章]，附言：香菜好吃！】
【系统：粉丝[山下有只洞洞鞋]送给主播[方晴暖]2枚[粉丝纪念徽章]，附言：香菜难吃！】
【系统：粉丝[月半]送给主播[方晴暖]3枚[粉丝纪念徽章]，附言：香菜党雄起！】
【系统：粉丝[idonnotcare]送给主播[方晴暖]4枚[粉丝纪念徽章]，附言：香菜最难吃！】
为了放不放香菜而在弹幕打架、礼物刷屏的事情，方晴暖在上个世界也遇到过，可现在再看到这样的名场面，还是不由地觉得搞笑。她强忍着笑意劝大家理性打赏，没想到又刺激到了这群人的反骨，刷礼物刷得更热闹了。
“大概三分钟左右，看到锅里的这些料特别是葱，已经被炸得开始黑了，我们就可以用漏勺把它们捞出来了。”方晴暖三下五除二把锅里的物什捞到厨余桶中，然后她把火调至最小，等到油温下降到三四成的时候，又飞快地倒入了姜末和蒜末。
“油温过高的话，会很快把姜末蒜末炸焦苦，所以调小火等待的这一步是一定不能省略的。哎呀现在其实已经很香了，这么香的油打底，炸辣椒一定好吃的。”
下锅后她又调大至中火，用炒勺不断翻炒，两分钟后，姜末和蒜末的香味到达了极致。“现在倒入小一刚炒好的熟芝麻和花生碎，这两样东西非常万用，直接吃都可以，属于越嚼越香的小料。”
方晴暖在锅中拨弄几下，翻炒均匀后，拿起了装辣椒的大盆，一股脑儿地倒了下去。
这次，更加香浓且令人难忘的香味直冲天灵盖，因为除了香，这味道还十分冲，带着辣椒特有的刺激味道，在人的七窍中来回乱窜，一不小心就会被呛到。
经验丰富的方晴暖在刚下锅的时候自然是选择闭气，等辣椒都被油包裹住了才小口呼吸。而不远处趴着的修斯可就遭了殃。
“哈——秋！”“哈——秋！”连打了两个喷嚏，他被强行从梦中抽离。王宫着火了？快来人！
“招财醒了？”不知是不是错觉，方晴暖觉得自己的感知力变强了一些，听到小猫似乎是被呛到了，她调大了排油烟系统的功率，把勺子递给小一，让它先帮忙看着锅。
“炒辣椒需要大概五分钟，期间需要不断翻炒。我这边先托管给小一两分钟，招财睡了一下午，刚才好像被呛醒了。”她简单解释了一下，一溜烟跑出了镜头。
【一丁点儿：招财是谁？】
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