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  其他的菜品夏英已经做的很熟了，赶在饭点前做了肉沫茄子、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、加芥末拌了个粉丝菠菜、清炒油菜、黄瓜炒肉，还用刚卤好的肥肠炒了个青椒，码进玻璃柜里。

  再把冰箱里的泡椒凤爪拿出来，挖了点放到盘子里，让爸妈和夏浩品尝。

  “怎么样？好不好吃？”夏英尝着不错，酸辣爽口，一点也不腻。

  “好吃，这个特别开胃。”夏浩道，“都能当零食了。”

  “啧！”夏国顺也点点头，“滋味不错，要是再配上一杯扎啤就更好了。”

  崔秀兰不太能吃辣，她吸着凉气道：“味道是不错，我吃的话有点太辣了。”又道，“怎么这么香呢？”

  “泡椒的香味儿，我还加了柠檬。”

  崔秀兰喝了一大口凉开水，还是不停的吸气。

  夏国顺笑道：“你不能吃辣，爱吃辣的绝对喜欢这个味儿。”

  这回做的菜多，菜品可以单独卖，除了肥肠和泡椒凤爪，其他的菜也能按照之前的标准卖。

  给每种菜定好价，夏浩没用过这种案称，让夏国顺跟着帮忙看秤，爷俩检查完需要用到的东西，一个骑车，一个跟着，去了钢厂那边。

  夏国顺坚持要在这儿住一宿，崔秀兰不放心奶奶一个人在家，拎着几盒装好的菜赶去车站，明天再坐最早的一班车过来。

  夏英继续忙活，她开始卤猪耳朵，再做点猪皮冻，这是试做，准备自己吃的。

  抽着空洗洗刷刷，等猪耳朵卤好，猪皮冻倒入容器等放凉的时候，卫生也清理的差不多了。

  洗了点菜放在旁边，等夏国顺他们回来顺手一炒就能开吃。

  夏浩这次比往常晚了近一个小时才回来。

  “卖完了？”夏英看着柜子里的盆，就芥末菠菜还剩了点，米饭剩了小半盆，泡椒凤爪跟炒肥肠那两个盆空空如也，她有些惊讶的欣喜。

  夏国顺一脸的笑意，夏浩一边撤空盆子一边开心的道：“姐，那泡椒凤爪当场就有回头客。”

  “你姐手艺好，做的好吃。”夏国顺笑着补充，“有好几个工人买回去没等多会儿又出来买，说晚上回去下酒。”

  “泡椒凤爪是最先卖完的。”夏浩道，“女工也有好多爱吃的，对了姐，上次买咸菜的那个店老板定了两斤泡椒凤爪，明天中午给他送过去，钱已经付了。”

  “行，明天多做点。”夏英道，“对了，咱妈给你传呼了吗？”

  她叮嘱崔秀兰到家个传呼，说一声。

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