第21章（第2页）

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“谢谢。”

“不用和我客气。”

舀出了一大碗汤，剩下的连骨头带汤的一大锅让人送去得味楼，黎未特意嘱咐了让白塘、周元亮和店里面几个老师傅尝尝酱骨头滋味如何，至于店里面的其它事儿交给了掌柜袁叔，他自有安排。

今天，黎未不想去店里了。

跟着容瑾一起在大厨房做吃的，鸡蛋洗干净了先放水里煮，容瑾原打算做成溏心蛋，忽然一想到要是煮不熟有什么沙门氏菌咋整，缺少抗生素的时代还是能吃熟的就吃熟的。

“煮过素菜的卤汤就不能要了，渗了水，容易坏。”

容瑾切了莴笋、萝卜、嫩笋放在旁边控干水分，老豆腐切大块备用。

还切了三角块的豆腐干，容瑾发现了一个商机，现在竟然没有兰花干等等花样多样的豆腐制品，等什么时候他给做出来，未来可是把豆制品玩出花来了，现在还是欠缺了不少创意。

备料结束后就是把这些按照易熟程度放卤汤里，像莴笋就吃个鲜脆，要是煮时间长了筷子一夹就烂，就没法吃了。

黎未出去了会儿，再进来时脸上是果然如此的嘲讽。

容瑾看过去。

黎未说：“市井里果然有得味楼老汤臭了的传闻，快到中午饭点，前几日还有个几桌生意，今天彻底门可罗雀了。”

他想到了幕后之人会有此后手，所以不着急，只是觉得讽刺。

爹爹在的时候，一派锦绣，仿佛所有人都是好人。

等爹爹不在了，就露出了另外一副面孔。

容瑾朝着放在厨房角落里的一口砂锅努努嘴，“他有张良计，我们有过墙梯，怎么样，愿不愿意让得味楼名声更‘臭’一点。”

“愿闻其详。”

“臭豆腐，了解一下。”

“臭豆腐了解一下”

“什么味道这么臭”

打街上走过的人捂着鼻子，左右张望找着臭味的来源。

这臭，有点像什么东西馊了，又像是吊在瓦檐下面的臭咸鱼。

“其实也不是那么臭吧。”

有脚夫迟疑地说。

旁边人纷纷侧目。

说不臭的那人尴尬地摸摸鼻子，“感觉臭香臭香的，又臭又香，味道好像从得味楼那边传来的。”

茶水摊子下面，几个商客打扮的人听到了脚夫的话，其中一个摇头晃脑地说：“听说了嘛，得味楼里的老汤坏掉了，难不成是那锅老汤的味道”

“我这回跟船来东洲，本想到得味楼点一份卤味带走回家吃的，上次带回去的肉孩子们可喜欢了。”

“得味楼的东家没了，留下寡妇哥儿，估计撑不下去喽。”

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