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第10页(第1页)

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  “三婶给你们做更好吃的。”谢小玉挑了肥瘦相间的五花肉。

  谢家七个大人、三个小孩,半斤五花肉根本不够吃,谢小玉想,要扛饿、要好吃、要吃到满满的肉味,那就做一锅焖肉饭吧。

  谢小玉指挥三个小萝卜头,“大柱,你去捡点干柴,小妮,你去自留地挖几根胡萝卜、土豆,剥点儿豌豆,小柱帮我生火。”

  中午有肉吃,还是肥瘦相间的五花肉,三个小萝卜头分头行动,谢小玉把半斤五花肉用清水洗了,切成半寸左右的肉丁,胡萝卜、土豆切丁,蒜末、生姜末下油锅爆香后,五花肉丁先下去煸炒出浓郁的肉香味,大柱小柱就已经受不了了,一个劲的吞咽口水。

  太香了,奶奶从来没这样烧过肉,都是买肥膘子回来炼油,然后油渣子烧大白菜,大柱就已经觉得很美味了,可是,和大白菜烩过的油渣子,又怎么能跟五花肉比呢,大柱忙捂着嘴出去呼吸鲜空气,不行,外头也有肉香味。

  小妮在淘米,米量还是平常的米量,但是小妮觉得,今天中午的饭肯定不够吃,因为肉太香了。

  五花肉出了油,再下两勺叶家自己做的蚕豆酱,酱香混着肉香,滋味和色泽立刻不一样了,然后胡萝卜、土豆、豌豆一起下去翻炒,蔬菜又激了鲜香味,六成熟起锅,满满的一大盆。

  农家的大灶烧饭就是香,米粒烧开后,多余的米汤舀出来,用筷子在饭头上扎几个气孔,把那一大盆浇头倒在米饭上,盖上锅盖后,再把灶下的柴火抽掉几根,用灶膛里的炭火,闷半小时把米饭焖熟。

  这样做出来的焖肉饭,比后世电饭锅做出来的,还要香。

  中午下工的邻居6续回家做饭,路过叶家的时候,蔬菜、肉、大米几种香味混合成奇异的食物香气,飘散出十几米远,味蕾自动分泌唾液,路过的每个人都在吞咽,叶家中午做的什么好吃的,香的人魂儿都没了。

  叶家几个人也下工了,刚走到隔壁花嫂家门口,被下工回家做饭的花嫂喊住,“高婶子,小玉的衣服做好了,正好你带回家去。”

  刘秀好闻到隐隐约约奇异的肉香,吞咽了一下,花芝兰婆婆帮人做衣服,经常能得点鸡蛋面条,她家伙食比叶家可好多了,隔三差五能吃一回肉,哼,谢小玉今天买了肉都不会做,回家好好收拾她。

  刘秀好没耐烦,“她自己的衣服,让她自己来拿好了。”

  花嫂子跟刘秀好不对付,白了她一眼,“小玉给福生做的衣裳,福生,你来拿。”

  福生怔怔的看着花嫂子递到他手里的那套衣服,是他有记忆以来,这是第一套完完全全,属于他的衣服。

  高芬心里高兴,老三媳妇不错,知道心疼福生,她笑着问道:“阿花,你做饭的手艺越来越好了,中午做的什么呢,这么香?”

  花芝兰笑道:“我还没开始做饭呢,那香味不是你家院子飘来的吗,肯定是小玉给你们做好吃的了。”

  刘秀好脱口而出:“不可能,谢小玉怎么可能会做饭?”

  第oo6章必须把谢小玉赶走

  谢小玉凭什么不能做饭呢,她不但会做饭,还做的相当好吃。

  焖肉饭也是可着分量做的,跟平时红薯掺米饭的分量一样,保证一人一大碗,但是今天大米饭里掺的不是红薯,而是喷香的肉丁和蔬菜丁。

  谢小玉煮的大米饭,软硬适中,浇头全部被均匀的搅拌开,米粒裹着浓郁的酱汁,每一口下去,恰好都能吃到一小块五花肉,一口咬下去,肥肉和瘦肉相间的汁水在口腔内爆开,味蕾自动控制着大脑接着吃下一口,胡萝卜丁鲜甜、土豆丁软糯、每一口下去,每一个人都在想,焖肉饭怎么能这么好吃呢?

  饭桌上都是闷头吃饭的声音,根本没空说话,三个小萝卜头从做饭开始就等着吃了,这会子大口扒饭,生怕吃慢了被抢,每一粒米都能品尝到酱肉汁的味道,好吃,太好吃了。

  刘秀好又恨又痛惜,太好吃了,真不该让谢小玉做饭,她不能下地,但是做饭好吃,半斤五花肉,让全家解了馋,以后包了全家做饭的活儿,还怎么把她赶出去?

  谢小玉把自己碗里的焖肉饭拨了一半给福生,这才开始小口吃着,嗯,她的手艺没退步,甚至更好,可能跟乡下的土灶和天然的食材也有关系。

  刘秀好吃的满足,可惜没吃饱,看着谢小玉又耍小聪明,让福生多吃了半碗焖肉饭,她心里想,如果不能让娘赶走谢小玉,那就让谢小玉受不了自己走好了。

  她捧着碗说道:“娘,小玉不能下地挣工分,那以后家里早午晚饭都归她了,总不能我们下地干活,她成天玩儿吧。”

  十个人的一日三餐,不比在地里干活轻松多少,谢小玉要不了几天,估计就厌烦了,刘秀好想,管她呢,谢小玉做一天饭,就跟着享一天口福呗。

  高芬嘴上没说话,心里难,谢小玉在城里的时候,在家也是娇养的,听说她两个哥哥嫂嫂疼爱的不得了,谢小玉兴来了,才会下厨做一次饭,让她跟老妈子一样做全家十口人的饭,娇滴滴的谢小玉,万一跑了福生怎么办?

  可难死高芬了。

  谢小玉才不给人当老妈子,她马上说道:“娘,明天我也下地,给家里挣工分去。”

  “噗嗤。”刘秀好笑死了,“小玉,你要是再中暑,家里可没钱给你看病,再弄个人伺候你,年底算工分的时候,要拉饥荒的。”

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