第4章 这道菜名叫回锅肉（第2页）
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“老爹，这是我新发明的桌椅，比坐塌坐着要更加舒服。”
赵彻伸手一指那套八仙桌椅，随后顺势拉开椅子坐了下来，给嬴政和蒙毅坐了个示范。
“原来此物就是坐塌？这么高？”
嬴政有些诧异，他还以为这是那种比较小型的桌子呢。
学着赵彻的方式坐下来之后，嬴政很快感受到了椅子的优势。
往日朝中进行廷议或者宴会的时候，总是要用跪坐的姿势，一坐就是数个时辰。
哪怕他们早就习惯了这种坐姿，但时间久了，还是不可避免的会腰酸腿疼。
但坐在椅子上，他们的双腿可以自由的放开，而且还可以靠在椅背上，感觉整个人都轻松了许多。
“不错不错，这个椅子比坐塌舒服多了。”
嬴政对坐下的椅子赞不绝口，赵彻这小子，倒是弄了不少稀奇古怪的玩意。
“先生，我坐那里？”
蒙毅看了半天，发现这客厅内就这么一套桌椅，根本没他坐的地方。
秦朝时期的人，习惯的聚餐方式还是一人一桌的那种。
更何况，嬴政身份高贵，哪怕蒙毅身为上卿，也是没有资格和他共坐一桌的。
“就坐这儿吧，都是自己人，干嘛那么见外。”
嬴政还没说话，赵彻倒是先满不在乎的拉开一个椅子说道。
“坐吧老蒙，都是自己人。”
看到嬴政也点头之后，蒙毅这才敢坐在了下手的位置。
“来，尝尝我亲手做的这些菜味道如何？”
依次落座之后，赵彻便指着桌子上的菜说了一句。
“这是……公子亲自做的菜？”
“这都是些什么菜？我怎么从未见过？”
嬴政和蒙毅对视一眼，半天也没辨认出桌子上的到底都是些什么食物。
虽然大概能看出一些蔬菜和肉，但却并不知道是怎么做的。
“不过闻起来倒是很香，应该很好吃吧。”
蒙毅咽了一口口水，那些菜色香俱全，虽然还没尝过，但光凭香味就知道，味道应该不错。
嬴政也比蒙毅好不到哪里去，哪怕他贵为大秦皇帝，但受限于现在的烹饪方式简单，甚至连炒菜的概念都没有。
秦朝人做饭的方式，主要还是以烹煮的方式为主。
也就是将食物扔进鼎里，用沸水煮熟，最后捞出来撒上一些粗盐就可以食用了。
粗盐也不是一般人能用得起的，底层的黔首们，基本都是吃的白煮的食物，可想而知哪有什么味道可言。
赵彻可不愿意亏待自己的口腹，所以早早就利用签到奖励的菜籽弄出了油，然后打造了铁锅，并且提纯出了精盐，这才弄出了炒菜。
“这肉晶莹剔透，不知道到底是什么肉？”
嬴政看着面前的一盘散发出咸香味的回锅肉，有些好奇的伸出筷子夹了一块准备尝尝。
“这道菜名叫回锅肉，就是用猪肉做的。”
赵彻随口给嬴政解释了一句。
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