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柳春草琢磨了一下，决定给老人家烙些锅盔，让他带着路上吃。

她烙的可不是普通的锅盔，而是千层油锅盔，这种油锅盔是用硬面烙出来的，每一层面皮之间，还要抹上一层清油，再粘上芝麻和花椒叶，闻着香，吃着也香。

范科长把锅盔送给汤主任的时候，老人家说什么也不要。

“老领导，这可不是什么烟酒，这是我们食堂的炊事员给您做的干粮，您带着路上吃。”范科长赶紧解释了一下。

“就是做水煮鱼和回锅肉的那个炊事员吗？那我得收下。”汤主任念念不忘家乡美食，好不容易遇到了一个好厨子，偏偏他又病了，可真是遗憾到了骨子里边。

锅盔里边还配着一瓶辣椒酱，是柳春草按照蜀中口味炒出来的。

不管多大的官儿，现在都得坐绿皮车，连续几天几夜只能啃干粮，吃盒饭。

千层油锅盔还有辣椒酱，是地道的绿皮车救星，又帮着柳春草结下了一段善缘，这都是后话。

送走了汤主任，范科长算是圆满完成了任务，平安县的后勤保障工作，头一次得到领导的表扬，范科长脸上有光，越发坚定了，要把柳春草留下来的想法。

眼下已经快八月份了，再有几天，柳春草领了工资，就该辞工上学去了。

范科长想，就算是想要留下柳春草，也得给她弄个正式工。

所以他没有着急开口，而是忙活着张罗这件事去了。

这两天柳春草和小梅赚的盆满钵满，两人手里的钱都快破百了。

原本柳春草想换个地方继续做卤肉，可是小梅说自己在县城的人脉也有限，再找不来这么合适的地方，柳春草只好作罢。

反正她最多再干二十多天，就能离开县城，前往省城报到了，只要防着点刘保星就行。

谁想到柳春草能忍，有些人却是忍不了了。

这天小梅卖了卤肉，回来的时候脸色不太好看，“有人摆摊卖卤肉，抢我们的生意。”

早晚都得有人自由竞争，这在柳春草的意料之中，“他们卖的是什么？”

“也是肥肠猪肝，好像还有猪耳朵和肘子。”

“不管他们，他们卖他们的，咱们卖咱们的，明天早上进货，只进平时一半的量。”

“进那么点？那咱们岂不是要少赚钱？”

“放心，你就听我的，只有用这个办法，才能挤垮他们。”

柳春草胸有成竹，不就是抢生意吗？她也会。

她们减少出货量，肯定卖得快，对方若是贪心加大了进货量，那正中柳春草的下怀。

三伏天热死狗，剩菜剩饭过夜必馊，卤肉放到第二天肯定变质，就算是回锅也不好吃了，柳春草倒是想看看，就凭这些快馊掉的肉，对方怎么跟她抢生意？

小梅特别信任柳春草，见柳春草坚持减少出货量，她也就同意了，末了又迟疑着说道，“春草，跟咱们抢生意的人，好像是葛三。”

葛三早就念叨过，说是卖卤肥肠赚钱，他跑来抢生意，柳春草一点也不奇怪，“不管是谁，只要跟咱抢生意，包管他有来无回。”

第二天早晨，小梅跑去跟姑妈说，只进了平时一半儿的货，卤菜的量变少了，他们又有不少回头客，所以不到一个小时就卖完了。

这两天西关卤肉的名气已经打出去了，有很多慕名而来的人，没有找到小梅摆的摊子，退而求其次去了另一个卤肉摊。

另一个卤肉摊的肉也早早卖完了，这让摆摊的葛三大喜过望，他性格本就贪婪，跟同伴商量了一下，第二天，就加大了两倍进货量。

让葛三没想到的是，等他推着一大车子肉到西关的时候，小梅摊上的卤货数量竟然也变多了，摊位上还竖起了一个白牌子。

葛三离得远，看不清楚白牌子上写的是什么，只能看到人们都往那跑，好像小梅的卤肉不要钱似的。

眼瞅着小梅收钱称肉都忙不过来了，柳春草也过来帮忙。

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