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  “好~”

  换上笑脸，程年的笑容都快咧到天上去了。

  满心欢喜地靠在原初贝的肩上，借着力道，一瘸一拐地回家。

  耕田的灌溉问题和日常用水问题，被一次性解决了，一下子给他们省出了很多工作时间。平时照料农田，只需要锄锄草、追点肥就行了。

  不得不说，果然要展科技，优质工具是提高效率的关键啊。

  农田里的黍米和小米都已经抽出了麦穗，长得密密麻麻的，看起来格外喜人。

  山药豆也成熟了，挂在叶片中间，橘子它们对此感到非常欢喜，总是趁着他们不注意，跑到农田里偷吃，差点把其他秧苗擦踩死。

  后来被原初贝当场抓获，揪着耳朵好好教训了一番，这才稍微收敛点。

  夏季温度高、雨水多，能种植的农作物不多，他们手里的头的种子大多是在春天播种的。

  虽然原初贝很想种红薯，这玩意能饱肚子，还能做红薯粉，绝对是过冬的最佳储粮。

  但一般到了盛夏就不能种了，种下去的红薯大都不会结果，就算结果了，因为育的时间太短，果实长得又小又难吃。

  所以今年自己是不能种了，等秋收完，再去村子里换一些回来。

  换的种子也只有番茄种下地了，把番茄种果从中间切成两半，用勺子把番茄瓤里的种子和胶液挖出来，放到陶罐里，静至两三天。

  这一步是为了让种子自然酵，等上面长出白毛，种子与凝胶自然分离就可以拿出来淘洗了。

  用纱布过滤，只留下青色的种子颗粒，晾晒干后，放到竹筒里催芽播种了。

  等长出小秧苗之后，就能种下去了，等秋天的时候他们也能吃上酸酸甜甜的番茄了。

  空出来的时间可以用来采集食物、考虑展养殖业，但是呢，由于程年之前成功“负伤”，不能干重活，每天被原初贝哄得开心的不得了，所以这几天他们都窝在家里。

  窝在家里的时间，正好可以来做些黄豆酱和酱油。

  黄豆是跟村里人换来的，约三斤重，他们打算全部拿来做酱。正好夏天温度也高，酵时间段，特别适合用来做酱。

  等秋天丰收时，他们自己种的黄豆也能收获了，所以做得时候是一点都不心疼。

  酱油是黄豆酱的副产品，在酵黄豆酱的过程中，酱醅上面会出现一层褐色的油珠子，这就是酱油。所以这俩的制作过程不分家，刚好可以一起做了。

  黄豆淘洗干净，调出完整无缺的豆子，加水浸泡一夜，泡至豆子膨胀起来，晾干后，放锅里蒸熟。

  蒸到豆子用手轻轻一捏，立马化开了，就能就可以了。

  把黄豆铺在竹篱上面，均匀地裹上面粉，然后放在室内酵，酵温度以3oc以上为最佳。

  也不要密封，上面盖一层草垫子，让它酵时有氧气进去。

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