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第51章(第1页)

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而且叶筝的手艺摆在那里,大家都不是傻子,不管是荤还是素,她都能手到擒来,不然也不会让全连队的小豆丁都惦记了,为了闻香味跑去叶家爬窗户,那场景,卢志平想起来就觉得好笑。

“好,都听你的,卢叔荤菜你看着办,今天我就做一道丝路明,分量先少做点卖卖看。”说完之后,叶筝就走进了小厨房,穿上了围裙,把袖子抹起来开始干活。

边上的菠菜跟哈密瓜叶平已经都准备齐全,叶筝直接将中午做饭剩下的米汤倒进了锅里烧开煮沸,然后放入了适量的食盐。

随后又拿来一个大型的漏瓢,将菠菜置于漏瓢之中,放入沸腾的米汤里,运用扒烧法将菠菜整棵烧至成熟呈咸鲜味,她使用了少许的灵气将菠菜整身覆盖,让其在滚烫的米汤中,叶片部位不至于烫烂。

灵气的丝丝渗透不仅能让菠菜更加鲜美,还能米香,菜香,属于大自然的那种特有的香气,全部夸大化的激发出来,光是闻一闻就能让人心旷神怡。

将菠菜烫好之后,整个伙房就像是春季来临一般,带有一种万物复苏的味道,因为今天的菜式比较精致,所以叶筝决定先做50份,若是都能卖掉的话,下个周末再加一些。

叶筝将50个浅汤菜盘一一摆放在长方形的大桌子上,然后用菜叶对顶式将烧好的菠菜一一拼入大盘中,中间留空隙,然后又将叶平买回来的两种哈密瓜切开,掏掉了里面的籽。

用小匙将瓜瓤剜成直径约4厘米左右的圆球,放在扒烧好的菠菜中间,一般放入了大约15个左右,做完这些,她又将带有淡淡香味的米汤,用勺子浇淋在菠菜的表面,看上去不仅精致,还格外的美观。

这就是新疆素菜中名字比较好听,做法比较朴实的丝路明,菠菜咸鲜美味,哈密瓜香甜可口。

“筝筝,做好了吗?”外面传来卢志平有些急切的声音。

“好了,卢叔,时间到了吗?”叶筝问道。

平时伙房开伙的时间早上9点,中午1点,晚上7点,叶筝今天这道菜算是非常简单了,若是稍微复杂一点可能时间就不够用了。

“好了,赶紧端出来吧,大家都在排队了。”

听到卢志平的话,叶筝连忙端着两盘素菜走了出去,刚到售菜窗口就看到外面排了一条长龙,但大多数都是孩子。

“哇,好香啊,真的是筝姐姐在烧菜欸,我就知道,好香香……”

“哈哈,卢叔叔果然没骗我们,终于可以吃到筝姐姐烧的菜了,这两天去她家爬窗户我都快累死了。”

话落,周围顿时引起一阵哄笑。

“同志们,以后叶家在咱们伙房做菜不单卖,伙房荤菜带带叶家素菜搭配,8毛钱一份,光荤菜6毛钱,大家排好队啊。”卢志平大声吼道。

“我说卢小子啊,你这么做是不是有点儿不厚道啊?叶家光做素菜赚的了啥钱啊?”站在边上的刘奶奶不禁替叶家打抱不平。

“刘奶奶,没有的事,我平时要上学,所以只能周末来做菜,赚赚零花钱,大家爱吃,我就多做点,我爸平时还要忙小厨,我不想他太辛苦了。”叶筝连忙解释道,生怕卢志平被人误会。

“好啊,真好,筝丫头长大懂事罗,来今儿个我就先买个荤素搭配回去尝尝。”说着刘老太太便掏出了一块钱递给叶筝。

“好咧,刘奶奶您把,饭盒给我吧,我帮您装,免得一会洒了。”

不到20分钟叶筝做的50份素菜就已经兜售一空,窗口外面还陆陆续续的有人过来排队,甚至还有刚才买过的又跑过来。

见这架势,卢志平就知道,叶筝的厨艺是真的,真的很不错,看了看边上空荡荡的桌子,他只能大声朝着后面吼了一声:“今天的素菜已经配售完了,下个周末赶早啊。”

话落,外面瞬间一片哀声怨道。

“老卢,配菜下次多做点儿,我这香味闻了一肚子,结果一口油水都没沾到,算了,给我来份猪脚吧。”

“行行行,下次让叶筝多做一些,因为今天第一次做,这不是怕卖不完浪费了吗?下星期一定做足分量。”卢志平连连保证道。

虽然后面的人没有吃到叶筝做的菜,但是满伙房香味还在,熏得大家肚子咕咕叫,一个个也懒得回去煮了,干脆全在伙房买了吃。

叶筝来伙房做菜的第一天,也是卢志平开张几天以来生意最好的一天。

洗完盘子跟碗,卢志平又留下叶筝吃完了饭,这才满意的放她回去。

伙房在连队的中间靠后的位置,叶筝走回去也就200米左右的距离,想着还是去操场上转转,看看老电影消消食也好,打定主意之后,她便转了方向,打算从连队会议室左边绕过去。

谁知道还没抬脚,就看到两个熟悉的身影,从棉花场那边走过来,顿时,叶筝脸色一变,如正月的寒冬般,几乎冻住三春。

她捏了捏手指,将心中强烈的冷意压了下去,然后扯出一个无比难看的笑容抬脚走了过去。

“姐,你怎么跟指导员的侄子走在一起啊?”叶筝特意加重了“指导员”三个字。

叶果现在也不是个孩子了,自然之道叶家跟吴泰鸿现在的关系,叶筝说这句话的意思很明显,只要跟吴泰鸿有关系的人,他们都必须保持距离。

叶果没想到叶筝回突然出现,脸上顿时露出了一丝尴尬。

边上的吴斌也发现叶筝,下意识抖了一下,然后强撑着笑容对叶果说道:“果儿,我先走了,有什么问题到时候学校说,你跟你妹妹先回去吧。”

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