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早膳是昨天晚上包好的包子和餃子,大家都是做力氣活的,吃的也多,不過蕭家現在食物足夠多,清風還煲了瘦肉青菜粥,足夠他們吃飽。
門外,傳來一道聲響。
大壯兄弟想要來借馬車,今天出太陽,他們想把大哥大嫂接回來。
簫季雲把馬車借給了他們,在兩人羨慕的眼神里,開始叫魏玉和葉影幫忙殺野豬,野牛和麂子。
男子們在殺野豬,女子們就在旁邊洗乾淨內臟,知道宋暖要做香腸,臘肉,她們不需要教,拿著內臟很快的清洗起來。
張嬤嬤在旁邊教她們怎麼用草木灰洗的乾淨,宋暖則是讓她們用麵粉洗,這樣洗的比草木灰更加乾淨。
所有人都在有條不紊的做著事,就連魏雲都忙上忙下的餵雞鴨和羊,野驢。
馬車是大勇送回來的,他還買了幾盒點心給蕭家。
宋暖則是割了七八斤野豬肉給他帶回去吃,又繼續做他們的事。
三天的時間,宋暖等人才把所有的肉都給處理好,把做好的臘肉全部都掛在外面,這幾天的太陽曬的臘肉滋滋冒油,香的魏雲每天都搬著凳子在下面,怕被外面的鳥偷吃了。
牛肉則是做成了原味牛肉乾和孜然牛肉乾,滷牛肉。
肥牛肉則是熬成了牛油,加上其他的配料,做了牛油火鍋底料,牛肉她還留了五十斤鮮的,打算做牛排或者打火鍋的時候吃。
這些天,她忙的腰都快直不起來了。
可看著家裡滿滿當當的肉,她的心裡還是不自覺的發出滿足的笑。
簫季雲在第三天的時候就帶著魏玉和葉影開始挖地窖,他打算挖兩個地窖,一個儲存冰,一個儲存糧食。
趁著這段時間天氣晴朗,大家也都紛紛的出去山上抓野味。
簫季雲帶著大勇兄弟也去過兩次,收穫還不錯,獵了三頭野豬和四頭麂子,兔子和野雞是他的陷阱抓的,所以是分開的。
他分了兩頭野豬和兩頭麂子,村子裡其他人看到他們上山的收穫多,眼紅的也多了起來,於是在他們把野豬扛回家的時候,村子裡的男人們紛紛的約著一起上山了。
等宋暖把野豬和麂子肉全部做成臘肉後,才發現已經有十天的太陽天,而且日頭還毒的很,白天得有二十七八度左右。
她不知道古代的天氣到底是怎麼樣的,可村子裡的人不是上山打獵就是去河裡撈魚,學著她之前的方法去儲存食物,她就知道,這應該也不是什麼好事。
果然,在肉全部曬乾以後,那天夜裡,氣溫突然驟降。
這十幾天的時間,她幫村子裡的人把木炭全部都給燒好了,自己還燒了兩千斤木炭,葉影和魏玉更是趁著天氣好,跟著簫季雲去山上砍了幾千斤柴,又把地窖挖好。
而她大棚里的菜,因為這段時間的好天氣,西紅柿都結出了小小的果實,青菜更是水靈靈的長勢極好,她們壓根就吃不完。
清風明月也學著她的樣子,把吃不完的青菜全部洗乾淨再切好,全部曬成干。
第o54章發育了
持續了近半個月的晴朗天氣,也讓村子裡的人多囤了不少的野味和乾柴。
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