第五章何以解忧（第1页）

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想到就去做，于是赵无忌立刻直奔书房，把自己一个人关在里面，花了三四个时辰方才画好自己所需的东西。

第二天一早，赵无忌对赵宁说道：“你今天不用去捕鱼了，我自己去就行，你拿着这个。”

说着把自己昨天连画带写的一张图纸交给赵宁，“你拿这个，找个铁匠，花钱把这个打造出来，你不是还有四百多文吗？剩下的钱，统统买糖和大米。”

赵宁看着手里的图纸，打开一看，自己什么也看不懂，他合上图纸，疑惑地问道：“少爷，咱们不过啦？打造铁器很贵的，咱手里就这点钱了，都花完了，咱们就得去喝西北风了。”

赵无忌看着赵宁，一脸不耐烦：“快去吧，你还不相信我吗？有了这些东西，咱们就可以赚钱还债了，四百文能干什么用？能还债不？”

赵宁虽然心里逆反这个命令，但是赵无忌既然决定了，他也只好服从，于是便怏怏不乐地去找铁匠了，赵无忌则去江边打鱼，鱼虾鳖蟹是他们目前主要的肉食来源，在赚到钱之前，打鱼任务一日不可停止啊。

到了下午，赵宁回来，告诉赵无忌已经找好了铁匠，铁匠说三日之后方能打造成功，让他三日之后去取。于是主仆二人，这几天也是无所事事，每天早上放下陷阱，便去逛街，赵无忌心想既然来到了这个时空，总是要尽快熟悉这个世界才好。

这几天下来，赵无忌基本了解了这个时空的大致情况，整体与后世的大明没有分别，但是也有个别细小的差异，比如赵无忌的那个时空里，明成祖朱棣是起兵造了自己侄子的反，从建文帝手中，夺得帝位，但是在这个时空中，则是明太祖朱元璋，直接就把帝位传给了自己的第四个儿子朱棣，而没有传给自己的皇太孙，原来时空中的建文帝朱允炆，而朱允炆一直当着他的太平王爷直到寿终，终其一生也未成为皇帝。

这是赵无忌目前暂时发现的最大的两个时空的不同之处了，其他不同之处，赵无忌暂时还没有发现，毕竟他才来到这个时空没几天，时间太短了。

赵宁找到的铁匠很不错，三天后如约完成了打造工作，赵宁取回东西后，赵无忌打开看了看，非常满意，这正是自己所需要的东西。

于是赵无忌带上赵宁，又向邻居借了辆板车，带上炉子，大米，主仆二人出城而去。

两人出城后，找个偏僻无人的地方，卸下东西，赵无忌吩咐赵宁把那铁件一个一个组装起来，原来是个大肚子筒锅。一头有个圆盖子，被铁栓固定住，无忌打开圆盖，倒进去一小碗大米，然后盖上盖子，把铁栓固定好，两边放上支架，把这筒锅放在上面，下面生起炉子，在支架上不断摇动，保持它均匀受热。

这个就是赵无忌制作的爆米花机。此时玉米尚未传入中国，所以他只好以大米代替，赵无忌记得小时候经常有走街串巷蹦爆米花的，花上一元钱，一缸子大米或者是玉米，放点糖精，就能蹦出一锅香喷喷的大米花，苞米花。

那时也没有现在这么多种类繁多的吃食，甜甜脆脆的大米花，对小小的孩子来说那简直是无上的美味。

赵无忌小时候只要家门口有蹦爆米花的出现，自己是一定要缠着大人蹦上一锅两锅的，而且他也记得，后世鼎鼎有名的大连万达影院，据说票房之外最赚钱的就是爆米花，仅仅2016年，整个万达影院的爆米花就卖了16个亿！

爆米花占了万达除票房外几乎百分之七十的销售额。

何以解忧，唯有暴富，何以暴富，蹦大米花。

面临月底要还十五两银子巨款的压力，赵无忌终于灵感大爆炸，于是这一美食大杀器提前几百年诞生了……

赵无忌看看火候差不多了，叫赵宁把爆米花机拿下来，一头套上一个布袋子，告诉赵宁马上会有巨响，叫他小心点，然后把米花机口盖子上的铁栓一撬，呯的一声，吓得赵宁几乎摔了一个跟头，一股热气腾起，那些又干又硬的大米，经历了高压高温，在离开锅的一瞬间，迅速胀大成蓬松的爆米花，散发出浓郁的大米特有的香气，无忌打开袋子一看，里面都是白花花，香喷喷的大米花。

赵无忌抓出一把，品尝了一下，虽然是第一次制作，但是火候和甜度都恰到好处。于是又给赵宁尝了一把，赵宁吃了一口直说好吃，赞不绝口，道：“少爷真是厉害，我太崇拜你了，我从来没吃过这么好吃的东西。香香甜甜的。太好吃了。”

赵无忌又蹦了一锅，这次他手把手教授赵宁，把具体操作要点一一都跟赵宁讲了一遍，然后主仆二人又蹦了二三十多锅大米花，这才拉车回到了城里。

到了家里，赵无忌又吩咐赵宁将剩下的糖煮成糖水，待到糖水凉了以后，倒入到装满大米花的模子里，再用平整的模板，压在大米花上面，木板上面再压上一块大石，让下面的大米花压的更加紧凑。

等到第二天，再把大石和木板挪开，用刀把已经被糖粘在一起的大米花切成一块块的小方块，这就是米花糖。米花糖又香又脆。赵宁尝了之后也是夸奖不绝。

然后，赵无忌把大米花和米花糖装上板车，叫上赵宁就打算出门去贩卖，赵宁急忙拦住他：“少爷，您是读书人，做这种事情，有辱斯文，这事交给我就好，少爷只需告诉我应该如何销售，售价多少就行。”

无忌沉吟了一下，说道：“既然如此，那你去也行，我看可以去夫子庙那里，那门口两侧一排都是售卖吃食的，人来人往还热闹，你可去那里售卖。另外我还有几点吩咐你。”

“少爷请讲……”

“咱们这个米花独一无二，只有咱家有售，所以价格要定的稍高，米花糖八文钱一份，大米花三文钱一份，另外拿出一些大米花，一些切碎的米花糖，如有孩童经过，可以让他们免费品尝。”

“另外，你找一些比较大的茶馆，戏院，每家免费赠送二十块米花糖，让他们卖给客人，跟他们说好，明日咱们还会再来，那时再谈合作的事，告诉他们，这米花糖，很适合做搭配茶水的点心。”

赵宁一一记下来，便说道：“少爷放心，小的知道了。”便推着小车出门去了。

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