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第93页(第1页)

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  小染做饭,顾靖国帮她烧火。小染让靖国先帮她把鱼杀了,然后把鱼鳞刮掉,里面的内脏都处理好。

  她开始做红烧肉,现在家里的肉还是顾靖国上次奖励的三十斤肉剩下来几斤留着的,这次一吃就全部给吃完了。

  小染把红烧肉出锅以后,开始做土豆回锅肉,土豆还是去年她种的,一直都没有吃完,她种的土豆,每一个个头都是很大,所以去年的产量确实很不错,后来她给牛棚那里送了好几次,现在家里还有一袋子的土豆,到时候留下一些作为种子,至于其他的还能吃一段时间。

  小染还是挺喜欢吃土豆的,土豆有很多种吃法,炒土豆丝,土豆炖肉,把它们切成粗粗的一条还可以做成炸薯条吃,所以是百吃不腻。

  土豆小染都把它们切成不规则的形状,等一下和肉一起炖着,味道也好极了。

  小染把回锅肉做好以后,开始做炒鸡蛋,她家里是一直不缺蛋吃的,去年她在山上捡了那么多的野鸡蛋,后来虽然卖了一些,但是她的空间里还是留下来了很多,小染经常煮着吃炒着吃做荷包蛋给顾靖国吃,现在家里还剩下好几十个野鸡蛋呢。

  如果以后吃完了,还可以再去山上去捡,她相信还是可以捡到很多的。

  酸菜鱼是小染最后做的,就在小染准备做酸菜鱼的时候,曹丽华和吴月月两人过来了。

  小染看她们两人过来了,赶紧出来招待她们俩,让顾靖国在厨房里看一下火。

  “丽华姐,月月你们俩来了,赶紧到屋里坐,饭等一下就好了,还有一个菜做好了就开饭了。”小染热情说道。

  “小染生日快乐,今天是你生日,我也没有准备什么贵重的东西给你,这是我之前去县里买的木梳,我觉得这个做工很漂亮,就把它带过来送给你了,希望你不要介意哦!”

  曹丽华说完,就把手里带来的一把做工精细,上面雕刻了很多漂亮的花纹的木梳子递给了小染。

  “哎呀,你太客气了,丽华姐,我生日只是想请你们过来一起吃个饭热闹一下的,你还带礼物来,这真不好意思,我可不收,你到时候拿回去吧!”小染连忙推拒道。

  “小染,你不收下我就不呆在这里吃饭了,要不然我也会不好意思的。”曹丽华坚定道。

  “是啊,小染,你赶紧收下吧!”吴月月也在边上帮腔。

  第153章做饭

  小染看丽华姐这么坚定,实在拒绝不了就收下了。

  吴月月看小染接受了,也连忙把自己带来的礼物塞到小染的手里,说道“小染,这是我为你准备的生日礼物,也不是什么贵重东西,希望小染你喜欢!”

  小染一看,原来是一对上面贴了一对儿小蝴蝶的夹,上面的蝴蝶栩栩如生,就跟要真的飞起来一样,很漂亮。

  小染一眼就喜欢上了,刚刚收了丽华姐的东西这会也不好拒绝吴月月的好意,就高兴道:“月月,很漂亮的夹,谢谢你,我很喜欢!”

  然后又对曹丽华说道:“丽华姐,也谢谢你的礼物,你们两人送的礼物我都很喜欢,我会好好珍惜的。”

  说完就把两人迎到了屋里的炕上先坐着。

  等二人坐好以后,小染边把家里的小零食还有她之前买的很喜欢吃的饼干拿了出来,边笑着对二人说道:“丽华姐,月月,饭还要一会儿才好,你们两个人下地干活了一下午,肚子应该早就饿了吧!先吃点零食裹裹腹,我先去把最后的一个菜炒了,然后我们就开饭了。你们先坐在这里一会儿。”

  “好啊,你先去忙吧!不用管我们两个,我们先吃点东西,正好累了一下午,肚子早就饿得呱呱叫了。”曹丽华笑着说道。

  吴月月直接拿起桌上的饼干吃了起来,咬了一口,惊喜道:“哇塞,这个饼干好好吃哦!小染你是在哪里买的呀?快点告诉我,下次我也要买一点等肚子饿了可以解解馋。”

  小染看吴月月孩子气的动作,笑着说道:“我现在要去炒菜了,等一下吃饭的时候再告诉你!”

  说完之后小染就去了厨房。

  厨房里,顾靖国已经把鱼都切成块了,鱼确实很大,小染就留了一半下次再做着吃。

  酸菜也已经被顾靖国给切好了,还有姜蒜辣椒等配料都已经切好放到碗里了。

  小染来了以后,顾靖国就又开始大火烧起来,小染在锅里烧热以后,挖了一大勺的猪油放锅里,然后在油烧热以后,猪油炼开,小染把葱姜蒜还有辣椒都放到锅里,用热油翻炒了几下,闻到香味以后,小染就把鱼放到锅里,开始翻炒,然后再撒上一些盐,等翻炒的差不多的时候加入适量的水煮,等锅里煮了一会儿,小染又在里面加入酸菜。

  她做的酸菜味道很是不错,酸爽可口,无论是直接吃还是放在锅里和其他菜炒,味道都很不错,顾靖国就很喜欢吃,每次吃到小染做的泡菜,他都能多吃两碗饭。

  之前小染做了一罐子的泡菜,还有酸萝卜,酸豆角,还有酸黄瓜现在已经吃了好多次,罐子里已经没剩下多少了,估计再吃个三四次就没得了。

  小染看顾靖国这么喜欢吃,准备下次吃完了,继续做几罐子给他吃。

  很快酸菜鱼做好了,小染把它盛到汤碗里以后。

  就让顾靖国去收拾桌子,要准备吃饭了。至于她则在锅里添水开始烧水,等一下子煮面条吃。

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