第二十四章 特别惦记(第1页)
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一直连着三天,乔月芽照例上山,带的也不是篮子,是她让赵巧儿去做了一个麻袋,这样子能装更多,直接从山上背下来就好了。
乔月芽把山上的苦槠全部都带了回来,泡好的苦槠被她放进了石磨,磨了成了浆水,放进锅里面熬煮成糊状,然后倒进了做格子里,凉透了之后就成了灰色的块状。
乔月芽给它取了一个名字,叫灰豆腐,灰豆腐做好了之后,乔月芽等不及的拿了一块放进锅里煎成了焦黄色,撒上一点盐巴,外酥里嫩的,吃起来味道一点都不输给黄豆做的豆腐。
“味道怎么样,相公?”乔月芽见孙白吃完了之后,不说话,以为不合他的口味。
孙白放下筷子,眼神里多了几分探究,“味道很好,只是。。。怎么我以前从来没有听说过你会做这些?”
乔月芽心里咯噔了一下,不过她早就想好了应对的办法,“我不是和相公说过了么,以前因为娘和大嫂的活都给我干了,我一大早就要起来给院子里的牲畜喂吃的,给你们做早饭,吃完了碗筷也要洗,衣服也要洗,还要上山打柴,下地干活,每天的活都压的我喘不过气来了,你觉得我还有时间去研究这个灰豆腐吗?”
她确实有,但是原来的乔月芽确实也不是不会这些东西,可孙白即便是在怀疑,那有怎么样,身体是乔月芽的,他找不出破绽来,就没办法揭穿自己。
孙白也只是随口一问,见她这么说好像记起来了,之前自己似乎问过她类似的问题。
“这灰豆腐味道虽然没有豆香味,可有一股清甜的味道,吃完之后嘴里会有回甘,你想要把这东西拿去卖?”孙白抬头问道。
乔月芽确实这么想着,“我试试看,若是不成咱们再想别的办法攒你的束脩钱,左右我明日也想要上街上去买些菜种子回来,冬天快到了,种些萝卜和小菜,咱们今年一定可以过一个丰年。”
她的脸上满是对未来的憧憬,孙白心微微悸动,是啊,今年一定是个好年。
“我明天陪你一起去,今晚是不是要把那些苦槠都剥开?”孙白指了指墙角随便顿放着的东西。
乔月芽却摇头了,孙白的手是用来写字的,不是拿来干活的,“相公,这样,你帮我把壳挑出来,搬个小板凳坐着,我来碾,这样咱们干起活来也快。”
孙白本以为她会拒绝,没想到她竟然答应了,拿了两个板凳就坐在了院子里面,开始动手。
俗话说得好,男女搭配,干活不累。
乔月芽收拾好东西,做好了准备工作,才拉着孙白去给赵家和铁山送新出炉的灰豆腐,这东西因为自己家里只有油盐,没有任何的调料,只能干吃了,所谓是巧妇难为无米之炊,她就算是脑海里有一百种吃法也做不出来。
但是,赵家就不一样了,赵家不仅有一整个菜园子,还有许多她没有的调料配料,去赵家也应该可以做出一些新吃法来。
赵大娘看见乔月芽和孙白过来,高兴的放下了手里的锄头,“你们怎么这个时候来了,可是那孙家又来欺负你们了?”
“没有,我们是来给嫂子你送吃的来了,你看我这是我想出来的新吃食,你尝尝看。”乔月芽把篮子里的布掀开,露出了里面灰色的豆腐。
“这,这就是你跟巧儿去折腾的东西?”
赵巧儿前几日经常出去找乔月芽,说是去捡什么宝贝,赵大娘只当做是两人闹着玩的,没想到还真的被乔月芽给做出来了。
“是啊,这东西和豆腐一样,但是又不一样,虽然颜色不太好看,但是味道比豆腐好不少,你这里有菜园子,我给你做出来你尝尝看?”乔月芽看了眼她身后的菜园子,早就已经看上很久了。
赵大娘看她一脸的兴奋,嗔怪的瞪了她一眼,“你呀,你家门口那块地这么大,想要一个这样子的菜园子岂不是很容易?走,我带你进去看看你想摘什么自己拿,孙白呀你就把这灰豆腐帮我放进厨房去,我带她去看看。”
孙白宠溺的笑了笑,拿着篮子就进了院门,乔月芽立马拉着赵大娘今菜园子去嚯嚯了。
赵大娘被她来的猝不及防,“诶,你这个丫头,慢点走。”
“嫂子,我看你这里的菜好像都挺齐全的,你快带我去。”乔月芽按耐不住,直接奔着那一株辣椒过去。
赵大娘见她走到辣椒树跟前,笑道,“这东西啊,辣的很,也不好吃,我平时啊也就拿一两个用来做酱菜,吃不完便摘下来晒干,碾成了辣椒粉,偶尔撒上一点进去焖肉,下饭的很嘞。”
“这里怎么会有小米椒?”乔月芽原来的记忆力,这里的人可都不认识这个辣椒的。
“这个叫辣椒啊。”赵大娘看着它,“这东西是你赵大哥上山的时候,看见它打了红色的果子好看,也不知道是什么东西,挖了回来种在了院子里,一开始是用来种着好看的,后来我不小心碰到了一颗,辣的我手疼,我才知道这东西能吃,就是辣的厉害。”
见乔月芽盯着它看,眼底都是掩盖不住的欣喜,赵大娘便上手摘了几个红的紫的给她,“这些已经熟透了的,你拿回去洒在院子里说不动能活,你再往里面走走,你赵大哥上山见到什么稀奇的东西啊都会挖回来,要不然我这菜园子可没有那么好看,你去瞧瞧,说不准你还有更喜欢的呢。”
乔月芽看着手里的小米椒,小心的放进了袖口里,“谢谢嫂子,这个小米椒也可以用来焖豆腐,咱们待会出来的时候摘几个回去。”
“好,就按照你说的做。”
自从上次乔月芽教她做了油渣酸菜饺子之后,她现在想起来都还念念不忘呢,现在也不由的期待起了待会乔月芽的手艺。
那个灰豆腐做出来,一定也好吃的很。
想到这,赵大娘不由的咽了咽口水,感觉自己像是上辈子没吃过饭一样,特别的惦记着这一口。
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