第五十四章 喬昭小課堂(第2页)
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今日趕巧清風有事過來,聽到有軍屬生病請了醫者,便直奔了此處。
出了玄甲軍家屬的院子,清風感覺喬昭真是人美心善,他家王爺果然會選。
離開曲三娘住處前,喬昭給廚娘阿彩放了幾日的假期,讓她留下幫助曲三娘照顧生病的娃兒。
在回去的路上,朗月又給喬昭說了一些玄甲軍家屬的情況,得知不少家屬與曲三娘情況相似,因在家照顧年幼的娃兒,也不會什麼手藝,只靠著軍餉生活。
聽到這,喬昭便萌生出了一個想法,她想教這些家屬們一些簡單的廚藝,雖然賺不了大錢,但可以讓她們以謀生,能夠生活的寬裕些。
比如在家做一些糕餅、飲水,去街上擺攤售賣,可以一邊帶娃兒,一邊賺些錢。
授人以魚不如授人以漁,靖王府的錢再多,對於玄甲軍這麼多軍屬來說,也只能幫助有困難的,無法完全覆蓋。
喬昭的想法,朗月聽了很是贊同,她倆當即決定,明日便去找清風商量此事。
第二日,喬昭與朗月便到了靖王府,將想法說與了清風。
清風聽後,當即拍掌,「王爺早有此意,只是沒來及尋到合適的機會,便去了蜀地,喬娘子這次可幫了大忙了!」
「玄甲軍為國戍邊,十分的榮光,能用自己的本領,為玄甲軍幫上這點忙,我也感到很是榮幸。」
喬昭眼中閃爍著堅毅的光芒,清風忽然感覺這眼神,和他家王爺遇事決斷時的眼神很像。
喬昭三人簡單商議後,便制定了幫助玄甲軍家屬的行動計劃。
清風負責召集家屬們,詢問學習廚藝的意願。
朗月負責尋找合適的場地,便於喬昭傳授廚藝。
喬昭負責準備食單,將一些簡單易學、易做,又便於攜帶的飲食,整理做法,介時傳授給玄甲軍家屬們。
三人各司其職,沒出幾日,三人再次碰頭時,便各自都有了最的進展。
清風統計了七十餘名玄甲軍家屬,有意願學習廚藝,想掙些錢補貼家用。
朗月在開化坊訓了一處距離食肆不遠的店面,可以短期租借,最棒的是,裡面自帶灶台,再準備些桌椅,便齊活了。
喬昭則梳理出糕餅類、飲水類等二十餘種菜品,完全可以實現上手就會,方便玄甲軍家屬們學會後,可以立即擺攤售賣、賺錢。
很快,六月初十,喬昭廚藝傳授小班便開課啦!
喬昭為每位玄甲軍家屬精心準備了廚藝學習小禮盒,裡面有廚裙、菜品做法,還有一整套廚具,幫助她們在廚藝學習上,有一個完美的開端。
這些家屬年紀大多都在二十多歲,幾日的課程下來,她們很快便掌握了喬昭所講的廚藝。
喬昭還給大家講了她從擺攤到小食肆再到今日的食肆,一步一步是如何走過來的,給大家加油打氣,鼓勵大家多嘗試,不要害怕失敗。
而且,如果在廚藝上有任何的問題,都可以來喬昭食肆,喬昭隨時提供幫助。
李玄度臨走前,特意交代清風,每隔十日寫一封信,向他匯報日常事務和喬昭近況。
以前除了「喬娘子近日安好」這幾個字,清風一直覺得無話可寫。
但在這一次給李玄度寫的信箋上,就幫助玄甲軍家屬一事,清風濃墨重彩地誇獎了喬昭一番。
洋洋灑灑寫了三頁紙,還覺得不過癮,又把喬昭做的圍爐燒烤也寫上,又寫滿了一大張紙,才算停了筆。
清風心想,哼,這次王爺肯定會誇我了。
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