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“哈哈,你小子一个没有想起来,让多少人没有了口福啊。”
荠菜就是在桃园的边缘撒了一些种子长的,这个本就是野菜,不用人工特地撒种,到了季节,漫山遍野也会长出许多来。野生的荠菜味道浓郁,许多第一次吃的人并不喜欢,人工培育之后味道会稍微减淡一些,却不减丝毫的鲜美。
苏若言家的荠菜属于半野生的那种,种是人工种的、养是天养的,并没有特意打理,却长得格外的好,蔡哥直接揪了一片叶子送到嘴里,仔细品尝了一下,朝着苏若言竖起了大拇指,“好,我这就让人过来挑菜,这种的还是太少了,也就是能够弄出个二三十斤,焯水剁碎了和肉一起做饺子,勉强可以让大家尝个鲜儿,今天他们有口福了。”
“也是蔡哥手艺好呀。蔡哥,还是按照市价来算,挑好了喊我,我过来算钱。”
“诶诶诶,年轻人着急干啥,地里那么多人不缺你一个不熟练的。”蔡哥喊住了戴上帽子又要去人工授粉的苏若言。
苏若言还真无法反驳,他不是个熟练工这话真是太对了,而且因为性格原因,做事讲究个细致周到,人家两三棵树都弄好了,他还在一棵树上纠结,要不是他是老板,这样效率的工人早就让人轰出去了。“蔡哥,说人不说短啊,我不是头一次做嘛,多做几回就熟练了。”
“桃园在这儿,你有的机会练手呢。”蔡哥揽住苏若言的肩膀,哥两好地拉着他走到一边,悄声地向苏若言打听,“小言啊,你知不知道秦总要结婚的事儿?”
苏若言的心咯噔一下,勉强笑了笑,“不是说订婚的嘛,怎么变成结婚了?”
“我听他们说的,说是夏天的时候就结婚,因为娘要穿漂亮的婚纱。”蔡哥说得言之凿凿,就像是已经看到了秦承宇结婚的喜帖,笃定的语气不会让任何人质疑。
“哦。”苏若言垂下眼,心里面有着说不出的沮丧。
蔡哥神经粗,苏若言的锅盖头、黑框镜又是最好的情绪掩饰,也就没有看出苏若言的不对劲来,“这不是趁着他‘人逢喜事精神爽’嘛,蔡哥我呢就是想向你打听打听,秦总都喜欢啥吃的,我就给他做,说不定吃高兴了就赏我一口饭吃。跟着工程队跑太累了,我也是四十多的人,想着度假村建成了就在这儿当个厨子,呵呵。”
“原来已经回来了。”苏若言喃喃,他推了一下眼镜,“蔡哥,他不是我亲戚,我跟他真是不熟,就叫一声叔叔而已,没啥关系的,不知道他爱吃什么。”
“真的不熟?”蔡哥狐疑,那秦总的秘书怎么让大家多多照顾苏若言。
“就见过三四次面,熟悉到那儿去。”苏若言也很无奈,喊叔叔又不一定是亲戚和熟人,见到值勤的警察他还喊一声叔叔呢。
“好吧。”这回轮到蔡哥失望了,“那我找其他人问问去,我最擅长做川菜,毛血旺做的可好了,有机会小言一定要尝尝我的手艺。”
“好啊,我也挺喜欢吃辣的。”
苏若言打起精神应付蔡哥,等把人送走了,他就喊来了桃园的雇工张强,让他在桃园里头看着,有什么事情打电话给他,然后和三爷爷打了一声招呼,自己就摘了一兜子的嫩荠菜,回家包馄炖去。
心情不好的时候,给自己做上一碗香喷喷的饭菜是最治愈人心的,老宅子还在施工阶段,他暂时借住在三爷爷家,家里面就三奶奶在。明婶和张强老婆负责给桃园的工人做饭,明叔除了给苏若言帮工外,也有其他事情要干,家里面一直在的就三奶奶。
苏若言进院子的时候,三奶奶正戴着老花镜,拿着针、捏着线头,对着太阳光穿线呢。
“三奶奶,线我来穿。”
“小言回来了啊,也快中午了,我给你做午饭。”
“三奶奶不用忙,中午我们做馄炖吃,桃园那儿的荠菜能吃了,我摘了一些回来,加了肉进去做荠菜肉馅的大馄饨吃。”苏若言把竹筐里头的荠菜给三奶奶看,蔡哥做事还真挺狠,把他看得见的荠菜地都给顺了一遍,能吃的都给挖了,苏若言这筐荠菜还是突然想起来另一块地方也撒过一些种子,也是到了可以吃的时候。
三奶奶拿出一把荠菜出来看,“很鲜的荠菜啊,用来包饺子不错,我订完扣子就来择菜,小言你去和面,中午就包馄饨吃。”
“嗯嗯,吃不掉的冻在冰箱里,晚上明叔回来了也可以吃。”
“小言真好,有啥都想着我们。”
“因为你们都对我好呀。”苏若言笑着哄三奶奶高兴,拿过针和线,用剪子把线起毛分叉的线头给剪了,对准了针眼,一穿就穿了过去,“三奶奶给,我穿好了。”
“到底是年轻人,一弄就行了。”三奶奶接了过来,对着光线钉扣子。
三奶奶钉扣子的时候苏若言就先去和面,三爷爷家的面粉都是自家种的麦子磨的面,颜色没有市面上卖的看起来那么白净,但味道更香,吃起来更加适口和有筋性,好的面粉和面的时候就可以感受出来,手感、吸水性、散出来的味道,无不让放空了大脑的苏若言感觉到平静。
遇到不高兴的事情,苏若言就喜欢做一些吃的,不重在这个“吃”的结果,而是更加注重“做”的过程,因为在做吃的过程中,很多烦恼都可以抛之脑后。
但很显然,今天的烦心事儿一件接着一件过来。
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