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赵芬低着头听她训斥,她知道只有让她娘骂痛快了才会停下来。
另一边叶大嫂气鼓鼓地回家,喝了一杯水才把怒气压下去,&1dquo;我大嫂真是越来越不成样子了。”
叶老太听到她的话后叹一口气,&1dquo;还好你大侄子是亲家公母养大的,是个本分人。”
赵家老两口自从知道儿子儿媳的德性后,就把大孙子抱过来抚养,好歹没让他被养歪。
叶大嫂想到诚恳老实的大侄子终于消了点气,她看见叶老太在拔鸡毛,便撸撸袖子问道:&1dquo;娘您这是要做什么?”
&1dquo;宝哥儿晚上想吃面条,正好家里养的公鸡也不长肉了,杀了炖汤挺好,咱们晚上吃鸡汤面。”
叶老太把手里的活交给叶大嫂,站起身捶捶腰,又说:&1dquo;我去地窖里拿一个冬瓜过来。”
冬瓜不管做汤还是炒菜都好吃,而且能够在地窖里储存三四个月。
叶老太挎着菜篮走到地窖口,用木棍支起窖门,等里面有空气流通之后,才顺着梯子爬下去,就着窖口透过来的光,她的视线从摆放整齐的白菜萝卜身上一一划过,最后停在了青绿色的冬瓜上。
方圆型的冬瓜足足有十几个,表皮都附着淡淡的白霜。
她挑了个中等大小的冬瓜放进菜篮里,想了想,又拿了一颗白菜和两根胡萝卜,这才离开。
此时叶大嫂已经把鸡给剁好了,叶二嫂和叶母正在灶间里烧水揉面。
焯过水的鸡下锅开煮,在锅里依次放入切成小块的冬瓜胡萝卜片和晒干的菌菇,紧接着就可以下面条了,等到出锅之前再把白菜放进去烫一下,只需要洒一点盐,一锅香浓美味的鸡汤面就做好了。
面条用的不是细白面,而是连皮带粒一起磨的小麦面粉,颜色偏土,带着十分浓重的麦香气。
一人一大碗面条,每个人都没工夫说话,一个个吃得额角带汗。
几个孩子的碗里还额外放有一个鸡蛋,叶瑜夹起一根足有小拇指那么粗的面条放进嘴里,全麦的面条口感劲道,不易碎断不易粘糊。
冬瓜自身味道一般,但只要在汤里煮上一会,就会吸收鸡汤的鲜美,在嘴里稍微嚼两下就化成一道暖流从喉咙流入胃里。
而胡萝卜口感偏硬,更是十分解腻。
要是不够吃,食篓里还放有好几个馒头,将它们掰碎了往汤里一泡,又是一碗美味的鸡汤泡馍。
叶瑜珍惜的把冬瓜咽下去,在心里感叹,真是由奢入俭难啊,今年之前他们天天吃大碴子粥和窝窝头也没人抱怨,只是短短几个月胃口就被养刁了。
叶瑜吃到最后碗里还剩下一个鸡蛋,他想了想,用筷子将其分成两半放进他爹娘的碗里。
&1dquo;爹娘我吃饱了。”
叶父听到他这么说便三两口吃完鸡蛋。
他将鸡蛋咽下去之后开口道:&1dquo;我明天带着宝哥儿去县城找吴大夫复诊。”
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