第84章 不是将就是讲究（第1页）
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其实许无恨的想法很简单，第一面一定要给大家留下一个好印象。
虽然这里面有四个人都很熟悉了，但至少还有两个人不算熟悉。
拉拢距离的方法就是给人好处。
米莱直播向来无人性，估计现在大部分人已经饿的前胸贴后背。
想要正常吃饭，那的等到明天早晨。
所以他斥巨资，买了三公斤左右的阿根廷草饲西冷牛排。
虽然算不上顶级食材，但经过他多年的研究，也是不错的牛排。
这部分的牛排，有肉、有油、有筋，烹饪后，三种质地相互交织，带来丰富的口感。
而且都是年轻人，嚼的动。
只见，许无恨熟练的开始解冻。
本来一般情况下需要再冷藏柜里解冻12个小时。
但许无恨已经放在室外了几个小时，现在只需要急的解冻一下。
很快牛肉就能化开。
虽然口感上比不上低温慢慢解冻来的好。
现在不是时间紧迫吗？
顾不上那么多的小细节了。
先的好好的让大伙吃上一顿再说。
直播间里，大伙都看呆了。
只见许无恨十分熟练的剪开真空包装。
然后在桌面上铺上了一排厨房用纸。
把解冻开的西冷牛排放在纸上。
吸收水分。
然后再撒上盐巴、黑胡椒粉和黄芥末酱。
涂抹均匀，开始腌制。
本来腌制的时间要5分钟左右就好。
鉴于现在条件有限。
五分钟之后，许无便准备开始煎制牛排。
在这个空档之间，许无恨剥了些大蒜，打了几个鸡蛋。
大蒜用来煎制牛排。
鸡蛋用来做黄油烘蛋。
唯一的遗憾就是今天没有买到蔬菜。
条件有限，只能将就了。
没一会儿，许大导演摇身一变，成了许大厨师。
一个大的煎锅里可以同时煎制三块牛排。
说时迟那时快。
只见许无恨手法娴熟，先煎制侧面，保留水分，然后再煎制两面，他的煎制方法比较简单，比较古老。
一侧煎制12o秒，翻面再煎制1oo秒，加入大蒜和迷迭香，还有黄油。
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