第二十八章 鸡枞菌(第1页)
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明烟不明所以,皱起眉梢:“我会好好看着大娘不让她受伤,这点的话你不用担心。”
萧寒笙看了她一眼,自顾自说道:“我不是担心奶奶的身子,我是担心村子里的人。如果只有我和明烟两人去山上他们或许以为我们是砍柴火,可若是我们这么多人去的话,他们也会起疑心的。”
原来如此,明烟恍然大悟,这才想起来当时他特意将衣服盖在自己那装了止血草的竹篮上,原来是为了不引人注意,他的心思可真够细的。
萧大娘没有意见,只是说道:“也行,反正你们上山的话千万记得小心,也别往深山里去。”
“放心吧奶奶,我们就在山林周边走走,不会有事的。”
明烟将止血草收拾出来,直到整个竹筐都空了都没看到她采摘的山楂果子和板栗,正当她还想继续翻找的时候就见萧寒笙将他的竹筐推过来。
“你要找的是不是这个?”
明烟没想到萧寒笙把她采摘的这些果子都放到了他自己的竹筐里,一时有些感动:“你是担心我背得太重是吗?”
难怪她觉得自己的竹篓轻了不少。
“不是。”萧寒笙冷声回答着,“你走太慢了。”
所以,他是觉得她本来就走得慢,要是再背上板栗和山楂果子那就走得更慢了,这是什么神仙逻辑?
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明烟现在明白了,自己跟萧寒笙这种人是说不通的,幸好没一会儿萧寒笙就离开厨房,她松了口气的同时又将竹筐里的鸡枞菌拿出来。
萧大娘第一次看到这种菌菇,不由好奇地多看了几眼:“这跟其它的蘑菇怎么长得不太一样?”
明烟粲然一笑,“这是菌菇其中的一种叫鸡枞菌,炒菜的话可好吃了。”
说完以后,明烟将鸡枞菌底部的杂质泥土和假根剪掉,洗干净以后先放到沸水里过一遍谁,然后才在热锅中倒入油、姜、蒜片等等,加入鸡枞菌的时候,浓郁的香味扑面而来,香的萧大娘都忍不住吞了口口水。
“要是有辣椒的话就更好吃了。”明烟喃喃自语着,心想以后有条件的话一定要买些香料回来。
最后的一盘热菜出炉,刚一端上桌就见萧司允早已坐好,等看到那碟鸡枞菌的时候低下头嗅了嗅忍不住赞叹道:“这盘菜好香啊,我怎么都没见过?”
“我都没见过这鸡枞菌,你又怎么会认识?”萧大娘笑着说着,然后夹了一筷子放到嘴里,咀嚼间菌菇的香味和调味料完美结合,她惊讶地瞪大了双眼,“这菌菇可真好吃啊!”
明烟笑而不语,这鸡枞菌算是食用菌里的珍品,能不好吃么!
除了萧大娘以外,萧寒笙和萧司允也把那盘菜吃得一干二净,直到最后,只有萧大娘炒的那道茄子还剩了不少。见此,萧大娘苦笑着说道:“瞧瞧,小烟一来这厨房可就没我的地位咯!”
明烟连忙说道:“怎么会呢?大娘,我这里还有事情想找你帮忙呢!”
说完以后,明烟将山楂果子和带壳的板栗各取了一个递到萧大娘面前,问道:“大娘,这两种果子你们这里的人吃吗?”
萧大娘皱了皱眉:“我记得这两样果子也是山里的东西吧,难道这也能吃?”
见萧大娘这么一问,明烟心底瞬间了然,果不其然她的猜测没有错。
先前在看到止血草的时候她就觉得奇怪,这村子里的人也不富裕,怎么会任意让那能换钱的止血草风吹雨淋的?还有那结满树梢的山楂果子和板栗更是沉甸甸,几乎要将树枝压弯,地面还散落了不少。她当时心里有了些想法但不敢确定,只先取了一部分回来问问萧大娘看看,事实果然和她的猜测一样,这里的人根本不认识山楂果子和板栗,更不必说将这两样东西做成吃食。
在这一刻,明烟突然意识到了一点,这里的环境和她原本的现代社会有着天壤之别。现代社会的人各种各样的东西都吃过,甚至还能做成不同的花样,但在这古代,他们的物质享受远远没有达到现代社会那样的天花板,他们还处于最低等级的探索之中。
明烟五味杂陈,她既有着对现代社会的高度自豪,又有着想要将这些吃食在古代发扬光大的豪心壮志。历史的长卷中,那些被镌刻上姓名的食谱菜肴从她眼前一一闪过,她想,她在这一刻找到了留在这里的意义,她想要将更多的有意思的吃食带给大家,想让全天下的百姓都能吃上那些美食,这是她的决心,也是她的一个梦,此刻的她还站在梦的开端,但她想总有一天她会朝着那场梦越靠越近。
“大娘,你来,我教你怎么做这些东西。”
此时的明烟双目清明,一双眸子盛满皎皎月光明亮夺目。她有条不紊地将手里头的山楂果子和板栗一一洗净、剥壳,再看家里的调料时笑着开口说道:“大娘,你剩下的这些糖借我用用。”
萧大娘自然没有意义。
她就站在明烟的身旁,眼睁睁看着她是如何化腐朽为神奇,将那酸涩的山楂果子最后做成红艳艳的大红果子,而那每一颗红果子上面还包裹着一层浓浓的糖浆,散发出诱人的香味。
“奶奶,你这是做什么东西,怎么这么香啊!”
萧司允在自己的房间看着山河游记,到了后来厨房的香味太过浓郁让他坐都坐不住,硬是拉着萧寒笙一起过来。
甫一进门,萧寒笙也被厨房馥郁的甜香震撼了一瞬,尤其是那铺展在桌上的一颗颗红彤彤的果子,如果他没有猜错的话,那果子是明烟从山上采摘下来的。这样的果子在山里多的是,最初村里人吃着觉得酸涩无比,连家里的鸡鸭都不吃,久而久之那些果子都荒废在了山上,无人采摘。
他没有想到的是明烟居然把这些全部采摘回来还做成吃食,依照明烟先前的厨艺而言,他有种预感,明烟会给他们带来很大的惊喜。
“还差些竹签子,之后要是有细长的竹签将这些果子串起来就更好了。”
明烟说完以后,萧大娘忍不住说道:“要真有竹签的话,这些红果子串起来该多喜庆!”
“来来来,先尝尝看,要是好吃的话,我们就拿到镇上卖!”
——内容来自【咪咕阅读】
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