第12章 铁木真 上半辈子白活了(第1页)
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这刚刚那个叫做“灵魂之子”的酱料,怕是浇皮鞋上都好吃吧!
自已作为草原的绝对霸主兼羊肉的狂热爱好者一定要搞到手才行!
铁木真心中暗暗想道,不然自已还能配的上是大汗?
“没错,大汗,我们刚刚用很多作料组合尝试,配出了和刚刚画面上“满口香椒盐”比较相似的物品!”
御厨跪在地上一脸激动。
一方面是完成了铁木真的任务,另一方面是发现了如此奇妙的食材,他由衷的感到高兴!
在大元时期,华夏地大物博,当然不缺作料这种东西,
甚至“花椒”“大料”“其干”“茴香”“鲜姜”“红菜”“豆乳”等等东西都应有尽有!
当然那时候的都是未提取版的,口味当然不能和后世的佐料相提并论!
只是像老马手中的那么香的倒是闻所未闻!
闻言,铁木真瞬间狂喜起来。
“此话当真?!那满口香椒盐有了,烫烫的菜籽油可否找到了?”
欣喜完毕,铁木真想起了另一件很重要的事情,开口询问道。
他可是记着的,前面那香椒盐虽然看着味道十足,但香味的出现,全靠最后倒上了烫烫的菜籽油。
这俩东西是配在一起吃的。
要是没有了烫烫的菜籽油,那可就没了灵魂!
听到铁木真急切的口气,下面几人连忙俯身道:
“大汗,我们虽然不知道这菜籽油为何物,但确是找到了其的替代品!”
”我等尝试将各类谷豆类不断挤压出的油,然后以大火加热,得到的滚烫之油,虽然无法与这烫烫的菜籽油相提并论,但也差不多了!“
听得厨师这样说,铁木真脸上浮现出一抹满意的笑容。
“好!你等速去取来,在拿几个煮好的羊头,本王要尝尝这滋味究竟如何!”
不多时,一大盆“满口香椒盐”和一个烧的正凶的火炉被端了上来。
火炉上有一个铁罐子正在被不断加热。
正是“烫烫的大豆油!”
待到油热以后,铁木真搓了搓手,小心翼翼的倒出了一些满口香椒盐。
然后学着老马的样子将烫烫的油倒了进去。
瞬间!
伴随着一阵“刺啦啦”的声音!
满口香椒盐直接沸腾起来了!
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