第七十三章 开国第一宴（第3页）

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“来来，准备吃饭吧！”

许卫国来往厨房和大厅，很快就把菜都上齐。

足足三菜一汤！

王翠莲呆呆的看着桌面，咽了咽口水，忽然道：“这。。。我怎么有种吃不起的感觉啊！”

“光看菜，我还以为咱们这是在玉华台呢！”

王翠莲所说的玉华台是京都有名的大饭店，开国第一宴席就是在玉华台举办的。

许卫国笑了笑，“今天也是高兴，平时弄这些太花时间了，不过这也是随便弄的，真要再讲究点，没有大半天时间可不行！”

还能再讲究！

王翠莲砸吧砸吧嘴，没敢在说话。

看来她还是小瞧了许卫国的厨艺了！

“卫国，我看许大茂回来和晓娥姐吵一架之后就又走了，估计晓娥姐到现在也还没吃饭，我去叫她过来一起吃吧！”

杜月忽然说道。

许卫国过点点头，“没问题，做的分量不少，够咱们吃的，你赶紧去叫!”

“诶！”杜月立马起身去喊娄晓娥。

见状王翠莲也没不惊讶，这年头就是这样，远亲不如近邻，别说住在一个院里了，只要是住在一个胡同里，那家有事都会帮上一手的。

这再正常不过了。

很快，娄晓娥就被杜月拉了过来，在和大家打了招呼就入席坐下。

可看到桌上的饭菜之后，娄晓娥直接惊呼一声，“许卫国，你这要是收我饭钱，我可吃不起啊！”

听到这话，王翠莲忍不住笑了起来。

其实这话她刚刚也想说来着，可顾忌到自己是客人，主人家拿出这么好的饭菜招待自己，自己说那些话有些不好，就一直忍住没说。

没想到娄晓娥帮忙说了出来，看来这个姑娘和许卫国一家关系不错啊！也没把自己当外人看。

“晓娥姐，叫你过去来吃饭，哪能收你钱啊！放心吃不收钱！”许卫国赶紧说道。

“卫国兄弟，要我说啊！你不该去钓鱼台当采买员的。”王翠莲说道。

“不当采买员当啥？”许卫国问道。

“当然是当钓鱼台的大厨去做国宴啊！”王翠莲笑着说道。

“就是就是！”娄晓娥接过话茬，继续说道：“你们看看，如果我没有认错的话，这是东坡肉，这是鸡汁煮干丝，这是松鼠鳜鱼，还有这汤——口蘑蒸鸡汤！”

“这些可都是淮扬名菜，而且都是开国第一宴上的菜式！”

见娄晓娥把桌上的菜名全部报了出来，许卫国也有些惊讶，笑着说道：“晓娥姐，没想到你对淮扬菜这么了解！”

“松鼠鳜鱼，又名松鼠桂鱼，为苏帮菜中色香味兼具的代表之作，相传乾隆皇帝下江南，微服至苏州松鹤楼菜馆用膳，厨师用鲤鱼出骨，在鱼肉上刻花纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅嫩炸成熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口，乾隆皇帝吃后很满意，后名扬苏州。”

“这道菜也是玉华台开国第一宴中的主菜之一。”

许卫国一边介绍着，一边用公筷先给聋老太太夹上一块。

接着又依次给王翠莲、娄晓娥、杜月、许小丫各夹一块。

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