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第五十五章(第1页)

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  ()”

  黑嗅这个插曲过后,顾泽又重回到了厨房里面,知巍教顾泽怎么把橙子的顶部切开,切开的纹路要做成锯齿状,最后上面的橙子盖还要可以盖上去。

  顾泽作为一个学画画的人,拿刀切出锯齿状对他来说没有太大的难度,两个人把桌子上的四个橙子都切成带着锯齿状的样子,接着知巍拿起勺子努力的把橙子掏空,掏出来的橙子肉放在旁边的玻璃碗当中。

  四个橙子碗整整齐齐的放在木托盘上面,知巍再次取出一个小平底锅,把刚刚多余的蟹粉和一大罐蟹粉倒进去,接过顾泽手中的玻璃碗,玻璃碗放着刚刚挖出来的橙子肉,这些橙子肉都被顾泽切成小块了。将蟹粉和橙子肉混合在一起,搅动几下,等液体滚开后,冒出小气泡,就可以关火了。

  两人拿起勺子把这锅橙肉蟹粉装进橙子容器当中,每一个橙子容器都装满了橙肉蟹粉,在盖上橙子盖,看起来就像一个圆滚滚没有切开的橙子。

  四个圆滚滚的橙子放在四个橙色小碟子上面,再端到蒸笼上面放着。蒸1o分钟就可以了。旁边的顾泽很自觉的去清洗用过的餐具。

  知巍抬头看了一眼时间,已经中午11点多了,马上到了吃午饭的时间,他打开柜子看看还有什么食材可以用的,打开柜子一眼就看见放在最底层的篮子,篮子里面放了六把鸡蛋面,鸡蛋面用白纸细心的裹了起来,外面还包着一层透明的塑料袋。

  他想起来了,前几天早上牧场订做的鸡蛋面到了,英姐给他提了一篮子过来,还让他没有了在去牧场仓库拿就行。这些鸡蛋面用的鸡蛋都是牧场里面养的鸡生的,用料特别的好,鸡蛋面呈现的淡黄色都与外面买的不一样,细细一闻还能闻到香味。

  鸡蛋面有细的和宽的两种,细面是圆柱形的,大概有两根丝这么粗。宽的面,说是宽,但也宽不到哪里去,差不多是五毫米左右,宽宽的扁扁的。

  知巍一样种类的鸡蛋面拿了一包,到时候做一个双拼面,细面和宽面双拼,而不是上面的面码子。有了鸡蛋面,午饭就好解决多了,拌面的蟹粉已经是做好的,现在只要把面烫熟就可以了。

  顾泽很上道的拿起锅烧水,在从碗柜里面拿出四个大碗,这些碗带着点彩色花纹,很有复古的感觉。知巍顺手从旁边拿出同款复古托盘,这样碗放在上面才能搭配起来。他让顾泽看着锅里面的面条,煮到八分钟左右就可以捞出来,知巍则去从冰箱里面拿出早上起来就泡在冰箱当中的冷泡茶。

  他今天泡的是葡萄乌龙茶,从冰箱中拿出来带着一丝丝的冷气,知巍拿了点巨峰葡萄,对半切开去掉皮,在把果肉丢进去冷泡茶当中,这样喝起来果香味更足。

  处理完这些,旁边的面也被顾泽整整齐齐的摆放在碗中,顾泽现在正在把蟹粉稳稳的放在面上面,学着知巍平时摆盘的样子,小心的处理着。

  所有的事情都弄完后,托盘上摆着一碗蟹粉面、一个蟹酿橙、一杯葡萄冷泡茶。午饭可以说特别的清爽。钱多多和黑嗅非常自觉的过来端着托盘出去。

  知巍坐下来后,迅的拿起筷子搅拌这碗面条,争取让每一根面条都沾上蟹粉。他先试了一口细面,是一种神奇的口感,特别的Q弹,还能吃到浓郁的蛋香味,接着蟹味在嘴巴中蔓延开来,这个鸡蛋面真的跟外面的鸡蛋面口感不一样,只有真正吃上一口面条,才能感受到那种在鸡蛋面编织的蹦床上蹦蹦跳跳,让人欲罢不觉。

  下次可以给来氪金商店的顾客推荐一下这一款鸡蛋面,他相信吃了的人都会爱上的。知巍筷子一转,夹起宽面品尝,顺滑的面条,让人像坐在面条滑滑梯上滑下来。反正这是吃了就想在来一碗的面条。看看旁边的黑嗅和钱多多脑袋都快埋到碗当中了,顾泽虽然没有这么夸张,但从一直夹面的动作就可以看出他对这碗面的喜爱。

  要是觉得面寡淡的话,打开旁边的橙子,用勺子舀上一勺橙肉蟹粉放进面条当中,稍微搅拌一下在一大口吃掉,面条中既有蟹味又有橙味,清爽十足。但是知巍就试了两次,就不在这样品尝了,因为他更喜欢直接吃蟹酿橙,满满一勺的橙肉蟹粉吃起来更让人满足,就跟大口吃肉一样的道理!

  最后还要把橙子里面剩余的料刮干净,不留任何一点汤汁。

  “明天我在多买几只大闸蟹回来。”吃完午饭的顾泽,对着已经舒服的靠着椅子的知巍说道。

  “来多少只大闸蟹我都能吃光!”

  顾泽轻笑了一声,摸了摸知巍的小肚子,“放心,到时候保证让你吃到撑。”

  知巍默默的从裤兜里掏出一张卡片放在顾泽面前。

  【蟹酿橙·黑:金秋十月,是吃大闸蟹的季节!如果错过了这个季节的大闸蟹,那岂不是太可惜了,为了满足广大爱蟹人士的需求,蟹酿橙在这里帮助大家实现吃多少蟹都不会腻的愿望!也不会过于寒性!因此让我们放开胃,一起享受美味的蟹酿橙!】

  看完整个卡片的描述,顾泽不在担心,他把卡片还给了知巍,掏出手机准备把明天的大闸蟹安排上。

  “叮咚~”

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