关灯
护眼
字体:

第81章 豆渣饼(第2页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

崔氏也不知道她说的五香豆腐是什么做法,便没有细问,只由着她去折腾。

顾锦里趁机问崔氏要白面:“娘,给我几把白面吧,要几把就好,我给你们做豆渣饼吃。”

那五斤黄豆可是出了四斤的豆渣,做成豆渣饼足够他们一家吃一天,可不能浪费。

崔氏有点心疼,但还是给她拿了小半碗的白面,还有一小碟荤油。这荤油是今早刚刚炼好的,正香着呢。

顾锦里觉得自己很幸运。顾大山和崔氏虽然包子,但他们两人都很宠孩子,只要是无伤大雅的小事儿,都会允许她去做,不会拦着她。

“谢谢娘,你们等着吃香喷喷的豆渣饼吧。”她接过白面跟荤油,带上罗慧娘去了厨房。身后还跟三奶奶和小尾巴程哥儿。

三奶奶以前做过豆饼,但失败了,所以想看看顾锦里是怎么做的?能不能做成?

顾锦里到了厨房后,把白面分几次倒进豆渣里,搅拌均匀,再把自己磨碎的小茴香、香叶粉、盐巴、葱头碎、半匙荤油,加进豆渣里,搅拌均匀后,让罗慧娘生火。

等锅烧热后,在锅里刷上一层薄薄的油,把巴掌大的豆渣饼放到锅里,小火慢慢地煎着:“慧娘,要小火,火不要太大,太大会糊。”

“喔。”罗慧娘不太会做饭,但烧火是行的,一直控制着火,没让火太大。

煎了有一刻钟后(十五分钟)豆渣饼就被煎得两面金黄,冒出香气。

三奶奶看着锅里的豆渣饼,高兴得合不拢嘴:“这黄豆还真能做成饼,以后咱们就不用再吃炖黄豆,可以吃豆饼了。”就是废面粉。

程哥儿垫着脚,伸长脖子看着锅里的豆渣饼,问道:“二姐,熟了吗?熟了吗?”他想吃。

顾锦里笑:“再等等,马上就好。”

她往锅里烹了一点点水,盖上木制锅盖,把锅里的水挥发干后,把豆渣饼起锅装盘,拿起一个豆渣饼,吹得凉一些后,递给程哥儿:“吃吧,当心烫啊。”

“嗯!”程哥儿重重点头,接过豆渣饼,咬了一口,嘴巴里立时满是浓郁的香味,他笑眯了眼儿,对顾锦里道:“好吃,二姐做得好吃。”

三奶奶跟罗慧娘也拿起一个豆渣饼,咬了一口:“嗯,真的好吃,没想到豆渣加上面粉做出来的饼这么好吃。”

顾锦里见他们吃得开心,自己也很高兴,继续煎新一锅的豆渣饼。

三奶奶知道豆饼的做法后,便拿着煎好的豆渣饼,带着程哥儿离开厨房,把豆渣饼拿去给三爷爷、顾大山、崔氏、顾锦安、顾锦绣吃。

几人吃了豆饼后,都很惊喜,没想到黄豆渣还能做出这么美味的饼。

“香,不涩,比吃炖黄豆强上几倍,以后咱们就把这豆渣饼当成主食来吃。”三爷爷道。

三奶奶点头同意:“这五斤的豆子出四斤左右的豆渣,还有三盒子的豆腐,比吃炖黄豆划算。”

“哟,三伯娘,你们这是在吃啥呢?这香味都飘到我家去了。”陈氏带着顾德旺、顾德发来到顾大山家的院子里,看见陶碗里金黄金黄的豆渣饼后,眼里直冒绿光,咽着口水,把顾德旺、顾德发推到三奶奶的面前,呵斥道:“旺哥儿、发哥儿,你们两个不懂礼数的兔崽子,还愣着做啥子,快喊三奶奶、三爷爷、大山伯、大山伯娘啊。”

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.rywoool.com 传奇小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

crush含义罪狱岛天禄最新章节更新完了吗马小倩年纪强取豪夺疯批攻江甜故事原型女主角叫马倩的林晓晓短剧战神升级系统几个女主何奈何歌曲小甜蜜夏之隽 顾思议我的巅峰之作马小倩结婚了吗路明非帅吗?汪臣潇沈稚初最新章节内容汪臣潇沈稚初名字何奈何奈何的区别江甜真实事件原型四合院假装天邻居娄晓娥陈彦昊歌手何奈何歌词江榆陆宴辞结局马小倩年龄温荔霍礼鸣全文免费阅读港岛雪夜原神任务钟离修真巅峰一个装傻一个装瞎的书名马小倩多少岁了宿主疯了快穿免费海洋的统治者攻略前妻难追周少请自重 林筱雪医院路明非到底是什么身份请叫我幻仙类似恋道互游四合院假装天阉邻居娄晓娥免费阅读巅峰第一的图片汪臣潇沈稚初最新章节更新陈彦昊简介白月光又要闹分手开局巅峰修为就收徒为什么抽烟有瘾陈昊阳是谁汪臣潇沈稚初全文女主叫江甜甜的穿越年代文江甜被扯下口罩昼夜之声crush in穿越变成暴君crushcrushcrush一个装傻一个装瞎是什么