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第65节(第2页)

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用来做冷锅串串的食材很?丰富,鸡腿肉、鸡胗、鸡爪、鸭胗、鸭肠、腊肠、卤过的肥肠以及黑岩兽皮、鱼丸……

这?些?都可以从熊猫部落里直接取材,剩下的还可以去做别的菜品。

素的当然也?要?有,新做好的老豆腐,做豆腐时额外得到的豆皮,从小池塘摸来的个头不大的藕,小熊猫兽人培育的香菇、鸡腿菇、杏鲍菇……

还有切得薄薄的土豆片、红薯片、白萝卜片、莴笋片以及最受大小熊猫们欢迎的竹笋……

种类繁多的食材依次摆放在盆中,直把小幼崽们看得眼花缭乱,恨不得现在就能做好吃上一口。

一个个玉雪可爱的小幼崽团团坐在垫子上,小手拿着食材往竹签上认真串去,叫一旁来来往往的成年?兽人们都不由得被萌出一脸笑意来。

原本各族中的小幼崽人形并?不像现在这?般,反而?因为食物缺少而?有些?瘦小。自?从族中的饮食改善之?后,这?些?小幼崽就像小气球一般,迅速地圆润了起来,身上也?有了幼崽时期该有的肉肉。兽形的时候因为毛茸茸的,看不大出来,可变成人形之?后,变化就很?明?显了。

原本尖尖的下巴变得圆嘟嘟的,胳膊和腿上也?都肉嘟嘟的,看起来可爱极了。

就连刚加入部落不到一个月的伶鼬幼崽们,也?在每日的好吃好喝和牛奶供应下迅速地膨胀起来,原本有些?尖溜溜的小脸也?明?显多了些?肉肉,看着不再那么瘦削了。

竹伊笑眯眯地被小幼崽们围绕在身旁,往竹签上穿着各式食材,甜甜的红薯片,清脆爽口的莴笋片,各种颜色的食材相继被穿在竹签上,放在另一个盆中。

望着眼前的众多食材,她手中的动作却不由得慢了下来,心中开始馋起了前世?食材更为丰富的冷锅串串们。

要?是有前世?的那些?海鲜就好了,长度跟巴掌差不多大的大虾,煮完之?后整个虾壳都会变得通红,再配上冷锅串串的红油,吃上一口,肉质紧实细嫩,鲜味十足,仿若有海浪带着鲜意在舌尖之?上爆开。

还有竹伊前世?最爱的鱿鱼须,这?种肥嫩Q弹的食物,同?辣椒相遇可谓是天作之?合!辣椒的辣意与香气强势地驱逐了鱿鱼之?中的海腥气,却又保留了鱿鱼独有的鲜香美味。两者或在烧烤相遇,或在铁板相遇,又或是在冷锅串串相遇,在不同?的情形之?下却又都碰撞出独特的鲜美滋味。

更别提鱿鱼那Q弹爽滑的口感了,鲜美润泽的鱿鱼一进入口中,便带着微微的香辣滋味,将?味蕾尽数唤醒,准备迎接之?后的舌尖盛宴。

唇齿相触,微韧紧实的鱿鱼肉便被一分为二,过程中还有几分调皮地想要?弹开,却被无情地镇压在唇齿之?下。随着鱿鱼肉的断裂,内里的汁水便带着香辣的滋味怦然爆开在味蕾之?上,将?满腔的鲜香滋味尽数付诸舌尖。

弹、韧、香、鲜、辣,这?一切的滋味与口感在一种食材上得到了完美的结合,令人尝过一次之?后便再也?难以忘怀。

海带也?是好吃的,最好是要?用厚厚的海带,切成均匀的片状穿在竹签上。一口下去,肥厚与脆嫩的滋味同?时在口中迸发,同?时又吸足了麻辣香浓的滋味,满口都是咸香与辣香,很?是令人满足。

竹伊动了动喉咙,打住打住,不能再想了。

越想越想吃了。

不过等下次见到虎鲸部落倒是可以问一下他们,能不能往陆地上也?送些?海鲜过来,不好保存的暂且不提,单是干贝、虾干、海带干、紫菜干之?类的怎么也?可以多生?产些?叭!

串串穿好之?后,一旁的高汤也?已经炖煮上了。

兽人大陆自?然不能弄出那么繁琐的高汤过程,也?没有那么多食材可以浪费。竹伊只在锅中放了黑岩兽的筒骨还有一只竹鸡、一只鸭子,这?几样?炖出的汤水便已经足够鲜香了。

炖好的高汤能用在晚间宴会的不少菜上,竹伊便只舀了一半,用来做串串的汤底。

穿好的串串整齐摆放在盆中,这?些?串串会由伶鼬兽人们拿去烫熟,在火候最好的时候将?串串捞出。

竹伊这?边只需将?汤底做出即可。

锅中热上新榨出的大豆油,花椒、八角、干辣椒段、葱姜果、蒜、豆瓣辣椒酱……各式各样?的调料被竹伊相继放入锅中炸香,香气瞬间迅猛地席卷了整个宴会厅,甚至将?旁边正在烧制的菜式味道也?压了下去。

前些?日子见巫突然捧着几样?草药兴冲冲地过来找竹伊,示意竹伊嗅一下这?几样?草药的味道。

据他所?言,他在整理?这?几样?很?少用到的草药时,突然感觉同?竹伊之?前描述的香料有些?相像,就特意捧过来给竹伊瞧一瞧,万一真的能作为香料,族中就又能多些?好吃的。

况且这?些?药草大多并?不是治疗疾病时主要?起效的药材,用来作为香料也?不会影响到什么jsg。

竹伊看了看见巫捧回的药材,又拿去在热水中烫过一遍之?后尝了尝,倒还真分辨出了两种可以用来作为香料的药草,其中一种味道同?前世?的草果很?像,另一种药材根则有些?像桂皮和香叶的结合。

现下这?两种药草便也?同?其他调料一同?,在热油之?中煎炸出香了。

随着小火煎炸与不断翻炒,辣椒酱之?中的红油逐渐被炒出,融在锅底的大豆油之?中,将?锅中染上了几抹辣红的颜色。

竹伊将?方才舀出的高汤倒入锅中,搅匀之?后继续熬煮,加盐和酱油调味。

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