第95章 天上龙肉地下驴肉驴肉火烧（第2页）

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乐乐站起身来，勾着脖子，“真香呀，小哥哥，这是什么肉啊，我好像没吃过呀。”

“驴肉！天上龙肉，地下驴肉，你等会尝尝就晓得了。”

乐乐反复回忆，在电视动物世界里看到过的片段。

“呃呃…呃呃…妈妈，驴是不是向我这样叫？”

苏瑶捂着脸，“驴，怎么叫，我不知道，但我有点不想和你一起出门了…”

叶凡这边把卤驴肉、青椒、皮冻一一剁碎，

再用刀划开火烧，把配料依次加入，最后在里面淋上一勺卤汁。

叶凡心中的比例是卤驴肉要占到8成以上，其余两个点缀一下即可。

胡毅张大嘴巴看呆了，从求学到上班，就没见过这么做生意的。

这老板是被驴肉火烧伤害过？存心报复？

一个简单的火烧竟被卤驴肉塞得满满当当，

以至于合不上，个别肉块还掉落出来…

叶凡拎着三个塑料袋，

“OK了，尝尝看，看哪里还有提升的空间？”

三人接过驴肉火烧如获至宝。

火烧炙热的温度让苏瑶左手倒右手，瞄准火烧的边边先咬了一小口。

好蓬松！

好酥脆！

这还是她第一次吃到驴肉火烧，瞬间好感度爆棚!

不，苏瑶摇了摇头，我还是太片面了。

只是外皮酥脆，里面却是软嫩的，既不干硬，又很有嚼劲。

对面热情到溢出来的驴肉，

啊的一声。

苏瑶尽自己最大努力，把嘴巴张大，

此刻比黑山老妖的血盆大口还要恐怖，能吞万物…

肉汁十分饱满。

都还没咀嚼，肉汁已灌入口中。

随着咀嚼，

苏瑶感受驴肉要比牛肉更加细嫩，纤维感不强，很容易就咬断。

特别是驴肉中在卤制的过程中吸收了各种香料，

肉质本身更加有层次。

时不时，

青椒的脆爽和微微的辣味让味觉一亮，

而皮冻的Q弹和胶质感又增添了一种趣味性。

苏瑶手中的驴肉红烧很快被消灭殆尽。

她把袋子反提，抖了抖，把里面的肉块全部倒入口中。

“叶老板，继续做火烧，别停，今天的晚饭就交给你了。”

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