第4章 王八汤（第3页）
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“何师傅，早。”
“何师傅，你早。”
厨房里的人，这时才纷纷跟何雨柱打招呼。
“师傅，您的茶。”
马华端着大茶缸，端到何雨柱面前。
“马华，你跟我也有一年时间了，我也没教你什么，从今天起，我教你炒大锅菜。”
何雨柱接过茶缸，认真的对马华说道。
“真的，师傅，真的教我炒菜？”
马华简直不相信自已的耳朵，这对他来说，简直是天大的喜讯。
那个年代当学徒，要先打三年杂，师傅高兴了，才会教你本事。
“当然是真的，先去把这只王八杀了，还记得我教过你，怎么杀王八吗？”
马华点点头，接过王八，就走了。
将手中的王八交给马华，自已也躺在角落的躺椅上，喝茶去了。
马华拿着那只大王八，走到水台边。
一旁的帮工都围过来，看马华怎么杀王八。
这玩意儿可不多见。
只听说很营养。
但是没什么油水，对那些肚子里都没油水的普通人来说，这玩意儿，还不如一斤的肥猪肉来的实在。
马华将王八放在水池边的砧板上，又拿出一根筷子。
然后一手拿筷子，一手拿刀。
用筷子对着王八的屁股狠狠捅进去。
原本缩着脑袋的王八，屁股突然吃痛，一下就将脑袋伸了出来。
马华抓紧机会，一刀就把大王八龟头剁了下来。
“原来王八是这样杀得，刚才我还说，这头缩进壳里，要怎么杀呢。”
“是啊，一根筷子就搞定了，想不到，想不到啊。”
帮工们围观完了，又纷纷离开，各忙各的去了。
不一会儿，马华就把王八杀好洗干净。
何雨柱也亲自上场，开始炮制那只大王八。
炖王八的水，何雨柱用的是异空间里的灵泉水。
放上一些简单的配料后，就让它在火上慢慢炖着。
自已也把马华叫到灶台边，开始教他怎么配菜和调料。
这个时代调料不多，没有后世那么齐全。
除了一些八角香料，就是葱姜蒜，食盐味精酱油什么的。
而大锅菜，调料就更少了。
除了盐就是葱姜蒜等大料。
不过即便调料简单，搭配合适的调料，也能做出不错的饭菜来。
一旁的其他厨师也偷偷望过来，看何雨柱抓配料的比例。
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