第六十五章 美味熏肉(第1页)
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“乒乒”
灰黑色的木炭相互交击出清脆的声响,罗克用力掰了掰,现硬度很高。
“做的很棒噢戴鲁比,看样子我们可以吃到美味的熏肉了。”
戴鲁比烧出来的橡木炭品质意外的不错,既然如此罗克准备趁着鹿肉还新鲜马上着手熏制。
他砍了几棵手腕粗的小树,将上面的枝条清理干净。每三根树干为一组,并排搭起了五个三角形的支架。
在每个支撑的柱子上分别削出几个卡口,然后用一些细长的树枝横着搭在上面作为横梁,再用绳子绑紧。
阿柏怪、月桂叶和戴鲁比好奇的凑了上来。
三角架大概两米高,罗克在距离地面大致九十公分高度的位置上,用枝条编制了一个格栅。
剩下的大半部分惊角鹿肉,被他削成了一片片八公分长的肉条,整齐的挂到了五个三角架的格栅上,刚好挂满。
将刚才清理树干砍下的枝叶搭在三角架上面,叶片之间密集排列减少空隙。
最后在底下铺上戴鲁比烧好的木炭,点燃之后把刚砍下的新鲜树枝堆叠到火上。
这些树枝是罗克从几棵不知道名称的野果树上砍下的,上面还带着一些野果。这些野果并不是什么树果,味道也很酸涩,于是一并被丢到了炭火上面,霎时冒出滚滚白烟。
绕着三角架走了一圈,没现什么问题之后,剩下的四个熏肉架也如法炮制。
这时天色也黯淡了下来,忙碌了一整天的罗克做好自己和精灵们的晚饭,匆匆吃完就准备早点休息。
“不好!我的鹿皮。”
刚躺到睡袋里,他就马上拍着脑袋坐了起来。
那张惊角鹿皮已经在河水里泡了一整天的时间,得赶快拿出来晾干。
叫上正和戴鲁比追逐阿柏怪尾巴的月桂叶,让它用闪光术和自己去河边一趟。
这时好奇的戴鲁比也跟了上来,而阿柏怪则是贪恋火堆的温暖慵懒地盘在了营地。
泡在水里的鹿皮完好无损,罗克松了口气,把湿漉漉的鹿皮摊开铺在营地旁的草地上,下一步就是等着阳光自然晾晒。
这次罗克终于能安心的躺下了,使用木炭熏肉的好处就是不用一直守在那里照看火焰,因此他不一会儿就进入了梦乡。
经过了一夜的熏烤,鹿肉条变成了一根根褐色的肉干。
罗克迫不及待地尝了一口,吃起来口感很脆,有一种果木和熏肉的复合香味,风味十足。
“呗哩?”
“汪!”
月桂叶和戴鲁比有些急切的叫着询问,阿柏怪也期待的看着他。
“哈哈,我们成功了,这些熏肉非常好吃!”
罗克开心的大声宣布,然后把一整个格栅上的熏肉都取了下来,分给了三只精灵。
“我们把这个架子上的熏肉分了,剩下的四个架子留着每顿饭搭配着吃,这样菜色还能更丰富些。”
在荒野中每天的食物就是煎肉、烤肉和肉汤,偶尔还会有一些阿柏怪慷慨贡献的鸟蛋以及一些佐餐的浆果。
在穿越前罗克就是一个肉食主义者,加上每天都有繁重的开荒工作要干,因此他暂时还受得了,但能多一道风味独特的美食肯定更好。
把剩下的熏肉装了满满一大包食品袋,罗克扛着铲子和三只精灵继续开挖沟渠。
“阿柏怪,瞄准了噢,就是插着树枝的那个位置。”
一天的忙碌后,罗克和月桂叶、戴鲁比站在河边,有些紧张的看着一旁蓄力待的阿柏怪。
整条树果园的灌溉主渠已经和大河贯通了,只剩上游注水的位置还挡着一层半米厚的土坝。
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