第10章 土豆丝穿针(第2页)
请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片
“好厉害呀!”孙菲说。
刘帆继续示范“接下来,就准备切丝了。”
刀在刘帆的手上,象有灵性的生命似的,很快切出了细细的土豆丝。
刘孜说“太帅了!”
刘帆拿过一根针说“准备好针,挑出当中的随便一根土豆丝,穿过针眼。”
一边说着,刘帆便将一根土豆丝穿过了针眼,并且拉着穿过的土豆丝,将这根土豆丝全部穿过了针眼。
众人拍着手叫好起来。
刘帆说“这是为你们演示的土豆丝穿针。”
邵智“各位,你们准备好了吗?”
“准备好了!”九个人异口同声地说。
邵智“那就请你们来拿你们需要的土豆吧。”
曹磊跟着八位女选手,来到了平板车边的地板上,挑选着自已需要的土豆。
经过了系统厨艺培训的曹磊,已经有了一级厨师的水平,这项土豆丝穿针,对于他来说,一点都不难。
但是,系统告械曹磊,不要太显眼,毕竟你才十九岁,如果你显示出高的厨艺水平,一开始就冒尖,那就太惊奇了。
曹磊也同意系统的说法。虽说他家是开餐馆的,但是,那只是一个苍蝇馆子,怎么能与刘帆、梁庚相比呢。
不过,曹磊还是挑了一盆好的土豆,看到王琳在挑,曹磊便将自已挑的土豆递过去“王琳姐,这些土豆好切丝。”
王琳接过了曹磊的土豆,说道“叫姨!”
“是,王琳姨!”
“就叫一个字,姨。”
曹磊顺了王琳的意思,再叫了一声姨。
王琳应了声,拿着曹磊给的五个大土豆回去了操作台。
九个人都回到了操作台,大家马上忙了起来。削皮,切丝。
看到刘帆切土豆时,大家都感到不很难。可是轮到自己切时,便感到那刀很重,别说切成薄片,就是土豆厚片都难。
王琳第一个削完了皮,掏出了一个眼镜戴起来,小心细心地去切土豆片。
而屈颖则是第二个动刀切土豆的人。
曹磊本来可以比王琳快,但是,他没有去争,让自己占在第四位上,不头不尾,最好不过。
刘孜排第三,她削切土豆的手法还是比较熟练的。一看就知道,她在家中经常切土豆。
而书唱,却在盆中忙活着。
刘帆走了过去“你是在剥丝吗?”
书唱看了刘帆一眼“刘老师怎么知道?”
“你下刀的不够稳,用力不匀称,所以才会造成这样的藕断丝连。”
书唱“刘老师教我!”
刘帆说“一刀狠切下去,但是要小心你的手。”
喜欢明星名厨请大家收藏明星名厨本站更新度全网最快。
🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。