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两碗白米饭,中间三道菜。
第一道菜,中间两片蒸熟的翠绿白菜叶,上面是如玛瑙般晶莹的肉块。&1dquo;绿葱葱,几颗樱桃叶上红”,红绿相衬,更显那肉块艳红欲滴,红亮诱人。
这便是樱桃肉了,将肉块做的好似樱桃一般酥烂甘美。
第二道菜没那么讲究,就是一道炒肉,但那火红的颜色跟浓烈的香辣味实在诱人,这便是回锅肉。
第三道既是菜,又是汤,今天姜云珠看见集市上的冬瓜便宜,便买了一些,现在正好做些冬瓜丸子汤。
&1dquo;不知道合不合客人的口味。今天仓促了些,下次客人如果想吃什么,可以提前跟我说。”姜云珠道。她今天去集市,就买了给赵副将他们做午饭的东西,根本没想到要给杨晟还有沈凤鸣做菜。
这些猪肉,是她打算明天早上做肉炊饼用的,现在拿来先应急。
&1dquo;合,肯定合。”杨晟一叠声的道,然后问,&1dquo;刚才那个食盒是?”
姜云珠说那是给客人做的,她以后想做这个生意。
杨晟想起沈凤鸣之前写的那个账本,什么溜肥肠、干烧鱼,立刻明白了。
姜云珠退了出去。
杨晟坐在桌前,&1dquo;总觉得我好像亏了一样。”那个什么水煮肉、干烧鱼,他也想吃,现在却到了别人嘴里。
&1dquo;这些菜还不够你吃的吗?”沈凤鸣说。
&1dquo;够啊!可是就感觉亏了。”他刚才真想给姜云珠一块银子,让她把菜全留下的,可是他也知道这样不好,人家提前定的,姜云珠做的又是生意,自然要给人家的。
沈凤鸣不理他,夹了一块樱桃肉吃。
&1dquo;柳似眉莲似腮,樱桃口芙蓉额。”杨晟看着那樱桃肉又笑了,不知在说樱桃肉,还是说人。
沈凤鸣咬住那樱桃肉,听他这么一说,忽然想起那人,那唇!
作者有话说:
&1dquo;柳似眉莲似腮,樱桃口芙蓉额。”出自元朝杜仁杰,原文&1dquo;他生得柳似眉莲似腮,樱桃口芙蓉额。不将朱粉施,自有天然态。”
&1dquo;绿葱葱,几颗樱桃叶上红”出自赵彦端
第22章
樱桃肉颤巍巍,软甜甜,沈凤鸣吃了一口,忽然不再去夹了,去吃回锅肉,那个香辣开胃。
时而,他也吃一个丸子,嫩滑鲜香,或者吃一块冬瓜,清爽口。
杨晟则偏爱那盘樱桃肉,觉得它好似美人,味美形娇,是&he11ip;&he11ip;不对,那回锅肉怎么只剩下半盘了,冬瓜丸子汤也下去了大半?
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