第四十二章 下厨(第1页)
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“说实话,我也不清楚,不过,经过今天的事,我倒是有一个想法。”
顾清灵清了清嗓子,这么多叔叔爷爷面前,她有些紧张。
“昨天朱家的喜宴,确实味道不是很好,也不大好看。”
大家的脸色都不大好,朱老大更是脸色黑,神情不快。
顾清灵连忙继续道“我觉得我可以做出更好的味道,当然,光说谁也不信,不知道朱大叔家里,可还有食材,我可以现做给大家品尝。”
朱老大暂且放下不快,看了眼村长,说“菜还是有些的,就是肉只剩一些煮过的。”
“煮过也没关系,我重新再加工也行。”
朱老大应下,回去拿食材过来。
顾清灵则继续解释“我先说想法,如果大家都愿意出钱出力,那么我们全村就合力开一家酒楼,做些好吃特别的菜式,而且我们还可以低价帮别人办喜宴,打出名声,日后便会有人上村里,请我们帮忙办喜宴,名声有了,酒楼的生意也会跟着好。”
道理是很简单的,大家都听得懂,重点在于能不能做出好吃的吃食。
这想法一出,人群一下子如同烧开水的锅。
“开酒楼?那得花多少钱。”
“是啊,而且酒楼哪有那么好开的。”
“到时候亏光了,我们大家都得饿死。”
“别吵了!”村长大喊。
“清灵丫头,你煮吃食的方法也是山神教的吗?”
顾清灵点头,只能全推给山神了。
“那大家先就等着看看吧,都先别激动。”
村长的威信还是很高的,村民们都安静下来了。
回去取东西的朱老大很快便带着妻子,一起拿来了一大堆的做饭菜的材料。
顾清灵让村里的叔叔爷爷先喝茶聊天,她去做几道菜。
顾清灵在现代,自己下厨的次数不多,但她老妈喜欢做各式各样好吃的,她经常被老妈拉去打下手,帮忙切菜递食材。
所以做几道像样的菜品,想来是没问题的。
方映秀帮忙烧火,自己挑了下材料。
昨日的喜宴上,肥肉只是炒熟了就上桌,即使自己已经许久没有吃过肉,也觉得肥腻的难以下咽。
将大块的肥肉,重新切成薄片,无油直接下锅翻炒,不一会儿肉香便飘出来了,再加入窝状的藕片一同翻炒,再放入少许的盐,,一道简单好吃的家常菜藕片炒肉便做好了。
再做一道鸡蛋卷,香葱、胡萝卜切碎,加入鸡蛋和淀粉、盐,混合一起后打散,锅底刷一层油,倒入蛋液,差不多熟时卷起,然后将一卷切成块状,摆盘。
两道菜,都是快手菜,怕村里的叔叔爷爷等不及,就先这样。
顾清灵一手端着一道菜,回到堂屋。
“好香的味道。”
“清灵丫头,这么快便做好了?”村长一脸惊讶,前后不过一盏茶的功夫啊。
将两道菜放于桌上,解释道“怕大家等急了,就先做了两道简单的菜式,尝尝看味道如何。”
后边方映秀,将筷子分给众人。
“这闻起来就很香,吃起来应该也是不错的。”
大家纷纷拿起筷子,夹来尝尝。
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