第九十五章 烤肉进行时(第1页)
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c级考场内可谓是臭气熏天,讲台上的监考人员按照规定下来巡视。
两人站成一队观看所有考生的表现,时不时点评一番。
有的考生房间乱做一团,肉切块后直接放入芹菜大肆爆炒,螺羊肉的臭味与芹菜的浓厚味道重重叠加,别有一番滋味。
两位监考官用衣袖捂住鼻子,不愿意再去那条路。
往里走。
也有考生教室打算白水蘸料,拿料酒进行初次去腥后仍然存在着部分味道,一次半瓶二次倒盆,到后来直接变成料酒味的肉。
考官们怕打扰到该考场的考生们,在精神海里交流。
三米女人“感觉这一次c考场又没有人能够考出高分,获得比赛加分了。”
“嗨呀习惯就好,c和d当他们是来玩的,要看真本事得去a级考场。
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听说精灵星王子的弟弟进入了这一批的主播当中,与去年排行第一的安吉丽娜的表妹在同一考场,真羡慕能去看现场的考官啊!”
矮子男人感叹。
高大女人认同“要是能试吃他们做的食物,哪怕是尝一口!这段时间的工作都值了。”
两个人和谐地讨论。
矮子男人突然脚步一停,望去某个房间指指点点
“你看,我说什么来着?全是乱搞!放那么多火炭真不怕把房间给烧了!”netet
两个监考官一并失望地摇摇头,从房间前离开。
而那个房间的主播正是鹿鸣鸣。
不像在直播间分心关注评论,不需要再听其主持人或者其他人的评价,鹿鸣鸣全神贯注地进行考试。
如果她会读心术,知道两个监考官精神海中的想法,也只会不屑一顾,继续走上自己认定的道路。
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鹿鸣鸣不慌不忙地将煮熟的螺羊肉倒入瓷盆里,撒下少量的花椒再一次煮沸。
辛辣刺激的味道逐步渗入到螺羊肉中,将肉质最后一分的腥臭气熏染去大半,留下花椒藏匿在肉里麻麻的惊喜。
等肉第二次去味的时间,鹿鸣鸣向工作人员要了一点乌梅做成酸梅汤。
这一次是做冰冻的,等到比赛接近结束的时候,从冰箱里拿出来。
冰冰凉凉又爽口的酸梅汤,配上烤肉,正好能够解辣开胃。
酸梅汤一做完,旁边的锅冒出腾腾热气。
说来奇怪,螺羊肉拥有符合羊的膻臭味,加之螺肉不易煮烂的特性,真不明白是如何杂交出该品种的。
鹿鸣鸣称量出黑胡椒粉、辣椒粉、孜然、蛋清均匀地抓成合适的调料,来腌制螺羊肉。
蛋清使肉变得更加嫩滑美味,其他的香料在满足味觉的同时,掩盖住其本身的浓郁味道。
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