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“相思姐,韩先生来了。”一名小二哥上楼来,在紧闭的房门外叩门两声,提醒房间里的两位老板一声,便转身下楼去忙了。
李皓月端着一盘茯苓膏走出来,下了楼,回到了他的柜台后。
顾相思在片刻后,素手提着一壶酒走出来,闲散的漫步在二楼走廊里。因着他们之前在最西头的账房里,所以她走到东头的楼梯口时,韩先生已经在楼下落座在听曲儿了。
今儿是一个老者在弹琵琶,小姑娘在台上脆声柔调唱着词曲儿。
“好一句‘未遂风云便,争不恣狂荡。何须论得丧?才子词人,自是白衣卿相。’好啊!”韩谚手握折扇轻敲拍子,觉得这词曲真是不错,够狂傲不羁。
“烟花巷陌,依约丹青屏障。幸有意中人,堪寻访。且恁偎红倚翠,风流事,平生畅。青春都一饷……”
“忍把浮名,换了浅斟低唱!”顾相思已莲步款款走下楼梯,提着一把青瓷执壶,风姿绰约的走过去,落座后,素手翻杯,为韩谚斟酒一杯,嫣然笑说:“写词的人,狂到把功名路都给斩断尽了。一生呀!真就是白衣卿相,把浮名换了浅斟低唱呢。”
“若是真能这般风流洒脱,倒是比鞠躬车马前要强得多。”韩谚抬手端起那白瓷酒盅,笑看一眼杯中澄碧酒水,浅尝一口,眸中露出一丝惊喜之色:“好清香脱俗的酒啊!”
“此酒名竹叶青,用得便是那青青翠竹叶酿制而成,清香淡雅,柔和绵长。”顾相思又为韩谚斟酒一杯,笑说道:“瞧先生清减不少,神思疲倦,想来是近日不思饮食多,且消化有点不良导致的吧?恰好了,这竹叶青酒便有健补脾胃的疗效,先生带回家,早起洗漱罢空腹饮一盅再用膳,晚上临睡前再饮一盅酒,过几日便会好了。”
“哦?你这酒……”韩谚刚笑着想好奇一问,旁边有一桌,便有人出事了。
“先生请稍作,我先失陪了。”顾相思已起身疾步走过去,扶住那位似是食物中毒的客人,在一旁指责咒骂的吵闹声中,她为对方仔细诊脉一番,之后便从容冷静吩咐道:“去厨房取一节藕来,还有蒜舀子,洗干净一个拿来备用。”
“是……”小二哥有个腿脚快的,忙向后厨跑去。
顾相思扶对方趴在桌上,回头瞪向那名指责她的男人,冷声道:“自己的妻子体寒不能食性寒之蟹,你身为丈夫难道就一点都不知道吗?如今中了蟹毒,倒是怪到我们百味居头上来了。”
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①注:竹叶青酒自家酿制也简单,先将洗干净的竹叶加水煎煮,过滤去渣,浓缩成药汁,再将糯米蒸煮成饭,然后把糯米饭、药汁和酒曲拌匀,置于干净的容器内,加盖密封。尽量减少与空气的接触,保持一定的温度,放置4~6天即成。
竹叶青酒对于脾胃虚弱,消化不良,不死饮食者有疗效。每次可服用10~30毫升,饭前和睡前服用,有益吸收。(不能饮酒之人,不可用竹叶青酒)
②注:有些人吃螃蟹不恰当,会出现中蟹毒的情况,紫苏的效果于身体有一定害处,不如藕汁温和不伤身。
第二十六章救命恩人
百味居
顾相思用藕汁为这名妇人解了蟹毒,又让店里坐镇的大夫为这名妇人诊了脉,为得就是杜绝后头这个男人会讹上他们店。
唉!古代的女人,是很悲哀的。
比如她,医术再高明,也不会让人信任。
如有得选择,病人依然会选择老成持重的男性大夫。
最后是李皓月这位掌柜的出面,免了他们夫妻这桌菜肴,又让人去订做了一面更大的警示牌,提醒食客注意身体健康,勿要乱吃损伤自身的食物。
其实,为了怕出事,百味居一开始就在药膳菜单上标明温馨提示:吃饭需谨慎,请先把脉后点菜。
在每道菜名后,也会提醒此菜是性寒,性温或过燥之类的温馨提示。
可有些客人,就是这样任性,总是不忌口,乱吃东西,害自己受罪,害他们店倒霉。
韩谚已离开,带走了哪壶竹叶青酒,还有一份外卖叉烧。
顾相思回头没见到韩谚,便只笑了笑,便带人出门去了。
今日她要去一趟菜市场,带人采买一些干货。
“哥哥,阿娘说不能乱跑的。”宝珠被她哥哥从后门带出去,他们兄妹手牵手,走上了热闹的大街。
西陵君一头黑线道:“不是你闹着要吃小碗糕的吗?”
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