第548章 炸鸡比例(第1页)
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聂书感激地看了网红小王一眼,心里暗暗下定决心,一定要把炸鸡店做得更好。
聂书回到厨房,心情沉重但坚定。他知道,要想让炸鸡店重新赢得顾客的信任,
必须做出改变。他决定从最基础的食材开始,严格把控每一个环节。
第二天一早,聂书早早地来到市场,亲自挑选新鲜的鸡肉。
他仔细检查每一块鸡肉的颜色、质地和气味,确保没有任何瑕疵。
回到店里,他开始重新调整炸鸡的配方,尝试不同的调料比例,力求找到最佳的口感。
“聂老板,今天怎么这么早?”店里的老员工阿强看到聂书忙碌的身影,忍不住问道。
“阿强,我决定重新调整炸鸡的配方,今天我们要做出最好的炸鸡。”聂书一边搅拌着调料,一边回答道。
阿强点点头,虽然有些疑惑,但还是选择相信聂书。他知道,聂书是个有责任心的人,不会轻易放弃。
经过一上午的反复试验,聂书终于找到了满意的配方。他小心翼翼地将鸡肉裹上面粉,放入油锅中,控制好油温,炸至金黄酥脆。
“阿强,你来尝尝看。”聂书将一块炸鸡递给阿强。
阿强接过炸鸡,咬了一口,眼睛顿时亮了起来:
“聂老板,这味道太棒了!外酥里嫩,香气扑鼻,比之前的还要好吃!”
聂书听到阿强的评价,心里松了一口气。他知道,自己终于找到了正确的方向。
中午时分,店里的顾客渐渐多了起来。聂书亲自站在柜台前,热情地招呼每一位顾客。
“欢迎光临!今天我们推出了全新的炸鸡,欢迎大家品尝!”聂书微笑着说道。
一位顾客好奇地问道:“聂老板,听说你们昨天出了点问题,今天有什么改进吗?”
聂书坦诚地回答:“是的,昨天确实是我疏忽了,今天我们重新调整了配方,保证每一块炸鸡都是最好的。”
顾客们听到聂书的解释,纷纷表示愿意尝试。
很快,第一批炸鸡出炉,香气四溢,吸引了更多的顾客前来购买。
“哇,这炸鸡真的太好吃了!”一位顾客吃完后忍不住赞叹道。
“是啊,外皮酥脆,里面的鸡肉鲜嫩多汁,比之前的好吃多了!”另一位顾客也附和道。
聂书听到顾客们的赞扬,心里感到无比欣慰。他知道,自己终于走出了困境,重新赢得了顾客的信任。
然而,就在这时,店门口突然传来一阵喧哗声。
聂书抬头一看,只见一群人围在店门口,其中一人正是昨天那位投诉的顾客。
“就是这家店!昨天我吃了他们的炸鸡,肚子疼了一晚上!”那位顾客大声喊道。
聂书心里一沉,他知道,这可能是竞争对手故意找茬。
他深吸一口气,走到门口,冷静地问道:“请问您昨天吃了我们的炸鸡后,具体是什么症状?”
那位顾客愣了一下,显然没想到聂书会这么冷静。他支支吾吾地说道:“就是……肚子疼,拉肚子。”
聂书点点头,继续问道:“那您有没有去医院检查?有没有医生的诊断证明?”
那位顾客顿时语塞,显然没有准备这些。
聂书见状,继续说道:“如果您真的因为吃了我们的炸鸡而生病,
我们一定会负责到底。但如果没有确凿的证据,我们也不能随便接受您的指控。”
围观的顾客们听到聂书的话,纷纷点头表示赞同。
有人站出来说道:“聂老板,我们相信你,昨天我们吃了也没事啊。”
聂书感激地看了那位顾客一眼,继续说道:“谢谢大家的信任。如果大家有任何问题,欢迎随时来找我。”
那位投诉的顾客见状,知道自己无法再继续闹下去,只好灰溜溜地离开了。聂书看着他离去的背影,心里暗暗松了一口气。
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