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第48节(第2页)

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楚云风立马来了精神,马上开始准备洗漱,完事之后飞奔出门,赶上了最早的一班公交车。

来到一品之后,发现门前站着一个人,手上还拎着一个精致的小箱子,走进了一看,原来是马福。

不是吧,大哥,你怎么来这么早?还是你昨晚没回去?

“早上好,楚老板!”就在楚云风还在瞎嘀咕的时候,马福看到了他,热情地打着招呼。

“早上好,你怎么比我来的还早啊?”楚云风纳闷地问道,真的很怀疑这“大叔”昨晚没回去。

“我也是刚到不久,就等着楚老板开门。”马福不好意思说其实自己肚子已经饿了,就等着你做早餐了。

“哦,好的,请进。”楚云风将店门打开,邀请马福进门。

马福进门之后就闻到了那股很香的高汤味道,让自己的肚子更加的饿了。

按照平时的作息习惯,马福现在这个时间还在睡觉,但是昨晚在床上翻来覆去地睡不着,只因为脑子里面一直想着一件事。

这件事想了一天了也没想明白,让马福苦恼不已。

到底那个香味是什么啊……

中午虽然又尝了一碗,但是还是没有捕捉到那个味道,晚上因为高汤太少了,只能做红油的。

没有清汤的,根本就体验不到那个味道,因为红油的辣味会将它屏蔽。

这简直是太神奇了,同时也让马福开心不已,自己已经很久都没有体验到这种追寻美味的经历。

这简直就是让自己重新焕发了当年的激情,为了追寻美食而孜孜不倦,到神秘的原始森林和一些人迹罕至的地方。

可是无论如何自己都能够感受到食物那最极致的味道,但是为什么就是无法抓住这抄手里面那神奇的香味呢?

通过昨天楚老板告诉自己的食材来看,这种香味应该是来源于沂蒙山的猪肉才对。但是猪肉里面怎么会含有这种若有若无的香气呢?

自己可是从来没有从肉类物质中尝到过这样的味道,简直是太不可思议了,难道是楚老板的厨艺才造成的吗?

如果不是猪肉的话,那是什么食材或者香料呢?

不管怎么样,今天一定要把它找出来,为了更加详细地、准确的、精确的找到它,自己还专门带了“老伙计”。

马福来到收银机,哦,不对,现在看来应该是点餐机更确切一点。

集合了自动点餐与付款为一体,已经不是简单的收银机了。

“楚老板,一次最多可以点几碗呢?”马福试着问道,万一厨师有自己的讲究或标准呢?

通过昨天的观察,发现楚老板好像不太在意别人一次多点几碗,不过问一问总是好的。

“五碗吧。”楚云风想了想,给出了这个数字。

因为厨台上面煮抄手的小锅一共有五个,在系统空间学习的时候,是要求五个锅同时开动。

每一个环节的节奏都不能出错,否则就会影响抄手的煮制时间。

同时煮五碗也便于节约时间,效率更高。

五碗?还真的不错,那自己就先点五碗吧,看看楚老板是怎么来制作的。

昨天的客人最多的也只点了三碗,马福观察到楚老板处理起来是游刃有余,应该还没有达到极限。

一次煮五碗的话不知道会是个什么样子,相信视觉效果一定会非常的精彩吧。

当然,这里的一次五碗不是说红油和清汤混合制作,而是单独的五碗。

意思是一次五碗红油或者是五碗清汤,两种抄手的制作方法和节奏还是有一些不同的,同时五碗是无法达到正常的节奏。

可能当你去放猪油,或者是下生菜的时候,其中一锅的煮制时间就已经到了,而你却来不及将他们给捞起来。

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