第十二章 土豆的做法(第1页)
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不得不说,郑芳确实是个很好的人,从前也是大家族的小姐,认识字有文化,如果不是精神有些问题,应该是个活得很精致的人才是。
秦秀兰在心里叹了口气,战争带给人的伤害,就算过了再久,也是无法消除的。
郑芳以前就在村里住过,屋子还保留着,竟然离秦秀兰家也不远,不过原主基本上没见过她,在刘桂花的折磨之下自顾不暇,自然是顾不上这些事情。
到了村子里之后,郑芳就极力邀请秦秀兰在自己家吃了晚饭再回去,明显是从王富贵那里知道了老秦家的情况。
秦秀兰想了想,也同意了下来,她难得接触到炉灶,就让郑芳去休息了,自己则在厨房大展身手。
这个时代还是用的土灶,要用柴火生火才行的,秦秀兰之前干农活的记忆还在,动作麻利的将那口黑漆漆的大锅洗了一遍,又将王富贵送过来的几个土豆切成丝,她动作又快又好看,土豆丝被切得十分的细腻,一根一根,进锅的时候就泛着金黄的光泽。
背着郑芳,秦秀兰在淘宝又多买了几个土豆,淘宝店的钱还是得赚回来才行在老秦家就没有能够单独接触到灶炉的时候,刘桂花总是在旁边虎视眈眈的盯着,现在好不容易“开小灶”,也能充盈一下淘宝店了。
现在的条件不好,秦秀兰没做什么复杂的菜,只有土豆为原料,秦秀兰做了三个小盘菜,每盘都分了一点扔到淘宝里去,也没人现什么异常。
“怎么做了这么多”郑芳看见秦秀兰端着三个盘子走出来的时候,还有些惊讶。
秦秀兰笑了笑,没说话,三盘菜放在桌上,散着浓厚的香味。家常土豆丝和炝拌土豆丝都泛着金灿灿的光,一丝丝青椒布在上面,脆生生的模样让人垂涎不已。
一旁还摆着一盘炸土豆,按照现代的说法,应该是薯条的薯条,毕竟条件还有差别,秦秀兰便改动了一下,将薯条炸好之后,又伴随着青椒一起炒,清香酥辣的味道让人难以拒绝。
“这些都是土豆”郑芳有些不敢置信,不过是几个土豆,还能炒出花来不成她抿着唇,看着这三盘子菜半响没回过神来。
秦秀兰点了点头,将三盘菜都推到郑芳面前,歪着脑袋轻笑道“婶子尝尝吧。”
毕竟是一个名厨,在现代的时候摸爬滚打,一手厨艺就是她引以为傲的资本。
郑芳拿起筷子,犹疑不定的看了秦秀兰一眼,便将筷子伸向了那枚见过的怪异的炸薯条,土豆丝被炸过之后,金灿灿的勾人食欲,外皮酥脆,内里却酥软,入口有嚼劲,又带了难以言喻的清香酥脆。
秦秀兰眼睛亮晶晶的,她矜持地抬起下巴,略有些倨傲,对自己的手艺,她充满自信心。
“没想到秀兰有这么好的手艺,以后谁要是娶了你,那就有口福咯。”郑芳还是保持着良好的教养,她夹了一块之后就放下了筷子,由衷的夸赞了一声。
“郑婶。”
在这时候,小虎却正好回来了,他自然而然的坐下来拿着筷子,将秦秀兰当做空气一般,开始埋头苦吃。
吃了第一口的时候,他还有些惊讶,但是没说话,秦秀兰轻轻笑了笑,进厨房添了些饭,出来的时候桌上的三个菜就已经只剩了一小半了。
再一眨眼,剩下的那一小半也快没了,她立刻参与了抢菜的行列之中,等到吃完之后,三个人肚子都圆滚滚的了。
天色已经不早了,秦秀兰顺手开始收拾碗筷。她刚伸出手,就被郑芳阻止了。
郑芳有些不好意思,说“休息一会儿吧,让小虎收拾就行了。”
秦秀兰想了想,想到少年方才的行径,便没有推脱,坐了下来,挑着眉略有些挑衅的看着少年。
小虎轻轻抿了抿唇,他轻哼了一声,可郑芳都这么说了,他别扭了好一会儿才站起来,开始收拾碗筷。
小虎不过是十四五岁的少年,从小又叛逆,没少和邻里少年打架,让他服软,是一件难于上青天的事情。
他吊儿郎当的笑着,从秦秀兰身边走过去的时候轻轻冷哼了一声,薄唇微微动了动,别扭至极的吐出几个字“饭很好吃。”
秦秀兰自然是毫不客气的收下了夸奖,在厨艺方面,她还是相当有自信的。
郑芳住的地方和老秦家不远,她累了一天,秦秀兰便不再打扰回去,在外面溜了溜,就回了老秦家。
秦国鹏已经做完今天的农活,陈金花在生火做饭,秦秀兰看了一眼,就溜进了杂物间,意识进入淘宝的时候,就现刚才放进去的菜就已经被横扫一空,淘宝店里甚至还出现了两条评论,都是在催着淘宝店上新的。
看起来这土豆丝已经俘获了他们的胃,卖出去秦秀兰是不愁的,但是要找到做饭的时机还是难。
这个时代调料都不多,特别是在农村,能放些盐就已经不错了,秦秀兰咬牙在淘宝买的调料,在她手上就能挥出最好的作用,所以对于这个时代的人来说,都是十分大的突破。
天渐渐黑了下来,外面似乎是开始吃饭了,刘桂花完全没有叫秦秀兰,秦秀兰也不介意,这样相敬如冰的生活反而比以前惬意得多。
秦雅静因为年纪还小,所以也没有叫她干农活,但是平时家里的家务都被她承包了,她累了大半天,回来之后又偷偷藏了吃的给秦秀兰,生怕秦秀兰又饿得晕过去。
秦秀兰感动不已,将从淘宝买到的半旧棉袄给秦雅静套上。秦秀兰特地在淘宝找的符合这个年代的棉袄,看着淘宝里那些漂亮衣服却不能穿,秦秀兰也只能心下喟叹,但是现在,只能活下去最重要。
“姐,你这是哪来的”秦雅静一脸震惊,棉袄很厚,穿在身上十分的保暖,她瞪着眼睛,担心秦秀兰是从不正当的地方拿到这些东西的。
“我今天去镇上了,认识了一个人很好的婶子,她给我的。”秦秀兰含糊的解释了一句,她塞到秦雅静怀里,说“你穿在里面,别告诉别人。”
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